告別了師父,辛晴揣著藥瓶往回走。
后的背簍里,那些毒蘑菇也換了能吃的野蘑菇。
菌湯還是要熬的,只是換了配方。
辛晴高高興興地推開院門,立刻了眾人的目焦點。
“哎呀晴兒丫頭,你跑哪兒去啦,大伙兒都快忙完了,就等著你回來做麻辣香鍋呢!”
“是啊!我們還以為你出啥事兒了呢,正打算出去找你呢!”
院子里一眾婦人七八舌地立刻圍上了。
辛晴笑著安眾人,“對不住嬸子們,我這上山采些蘑菇,一不小心耽擱久了。我二娘著孩子,吃不得辣,我這好歹給燉一鍋菌湯。”
“那種沒心肝的惡婦,理作甚?吃不吃,你這丫頭啊,心眼也忒瓷實了。”
“是啊,你這丫頭莫非傻了不?還專門上山給采蘑菇,那就是個白眼狼,喂不的!”
鄰居大嬸們紛紛替打抱不平。
辛晴裝模作樣嘆了口氣,“再不好,也擔著我后娘的名頭,我總不能看著死不管。只要活著一日,便一日是我的長輩,孝字大過天,我總要侍奉的。”
說著,便低頭往灶房走。
眾人也跟著在后面,唏噓一片。
“是個明事理的丫頭,就是命不好,真可憐。”
“誰說不是呢,這麼好的丫頭,可惜攤上了這麼個兩面三刀的后娘,作孽喲!”
……
辛晴簡單聽了幾耳朵,很快就轉移了心思,一心開始炒制麻辣香鍋的底料來。
那些婦人誰也不肯走,長脖子踮著腳尖圍著看,生怕自己看了一眼掉什麼。
古人封建保守,視方為生存財路,所以方都是從不外傳的,十分神。
這些個村里的婦人們,有的是出于好奇,有的是真想掌握了一種生財的門路。
辛晴也不怕們看,大大方方地將各種需要的香料擺在桌上,當著眾人的面開始抓取配比,然后溫水浸泡,瀝干水分待用。
開灶起鍋,熱鍋后放牛油豬油油,再加一勺菜油燒熱,蔥姜蒜香,撈出殘渣,再放泡好的香料,轉小火炒出香味,再依次放泡好的辣椒、青紅花椒、豆豉醬,冰糖等等。
底料炒制好了后,單獨裝大盆里。剩下的就簡單多了,底料油下鍋,菜下鍋翻炒,容易出水又不容易的菜品都提前焯水再放進去翻炒。
辛晴先炒出來一鍋當示范,那些婦人們看過,立馬就會了,紛紛躍躍試,都想著試試手,辛晴見狀,只好讓位子,站在一旁看著們做。
趁閑下來的空檔,張屠戶家的湊過來跟低聲道:“晴丫頭,你那個后娘兄弟方才回來了,笑容滿面的,一進門就直奔你二娘那屋了,兩個人在屋里嘀嘀咕咕半天了,一直也沒見出來,不知道又琢磨什麼壞主意呢!”
辛晴放心地點點頭。
還怕那畜生不回來耽誤的大計呢!
“嬸子,我走這大半天,我二娘可有出來過?”
“沒有,一次也沒出來過,我讓你張嬸子們專門看著呢。”
“嗯,那就好。”辛晴頓了頓,“先不管他們打什麼鬼主意,這席面萬萬不能出差錯,快正午了,鄉親們想必也來得差不多了,咱們抓時間,把饅頭蒸上,剩下的菜全都做上吧。”
“。”
一時間,灶房里熱火朝天,幾個鄰家嬸子在外間備菜,炒香鍋,炸,辛晴連同張屠戶家的,還有其他幾個鄰家婦人,圍著里間的灶臺,蒸扣碗蒸饅頭,忙不不亦樂乎。
“晴丫頭啊,這要加多白面啊?”周嬸子瞅著那半袋子細的白面,小心翼翼地問道。
這年頭,白面可是很貴的,除了有些家底兒的人家,尋常人家吃的都是野菜餅子還有糧面。
適逢世,能有口吃的就不錯了,就比如那百里之外的荊南,遭了水災,鬧荒死了不人,樹皮都了,就差吃人了。
“周嬸子,把櫥柜里的面全都用了吧,白面不夠就用雜糧面,今兒的菜下飯,饅頭必須管夠!”辛晴慷慨大度的說道。
周嬸子見這般大方,立刻笑得像朵花,打趣,“你這丫頭,把糧食都給我們大伙兒一頓造完了,你就不怕你后娘跟你算賬?以后的日子不用過啦?”
辛晴不吭聲,只是笑,心里卻暗道:是不用過了。
死人是不用吃飯的。
一邊幫忙面劑子,一邊用小藥爐子另支起一口砂鍋,放了半只和蘑菇進去燉,對外只是說這是給二娘下用的。
沒人看見下藥,因為那些藥,全都提前抹在了野蘑菇的褶皺里。
等湯熬好了,辛晴直接端著砂鍋進了正屋。
屋里的說話聲在推門進屋之時戛然而止。
屋里的一男一,同時轉頭看向。
疤臉盯著,笑得惻惻的,著,不知心里在想些什麼齷齪勾當。
秦氏則是眼神不善,滿腹狐疑的樣子。
辛晴不想過多停留,率先開口,“二娘,你還要給弟弟喂,吃不得辣,我便給你燉了半只。待會兒我等扣碗好了,我再給你和舅舅端來。”
秦氏沒好氣地哼了一聲,斜著眼打量,“我問你,你方才是不是跟鄰居們說了什麼不該說的?老實代!”
“二娘此話何意?”辛晴眨了眨眼睛,一臉疑。
“哼,給我裝傻!”秦氏騰的站起來,一改往日和善的偽裝,目里著狠厲的毒。
“一定是你說了什麼不該說的!們才那般看我!”
“你個小賤蹄子,讓你上沒個把門兒的!”說話間,秦氏揚起了手,作勢要打。
辛晴雙手端著滾燙的砂鍋,行不便,自然沒法躲,本以為會生生挨下這一掌,卻沒想秦氏又突然收了手。
“算了,外面人多,等散了席,老娘再跟你算總賬!滾出去!”
辛晴一聲不吭地將砂鍋放在桌上,低著頭轉走了。
秦氏并看到角噙著的冷笑,還只當是委屈哭了。
“試出什麼古怪了嗎?”疤臉轉頭問秦氏。
秦氏蹙眉沉,搖了搖頭,“不像是說了什麼,看剛才的反應,應該是不知的,不然像這個年紀,絕不會這麼鎮定。”
話音落,秦氏站起,心焦地揪著手絹來回踱步。
“真是見了鬼了!你說外面那些人,到底是知道了什麼呢?”
“我說你就是自己嚇自己!別沒事找事了。”疤臉自顧自坐到了桌邊,給自己盛了一碗湯喝。
“嘖!這湯真不錯。”疤臉吸溜吸溜地喝著湯,咂著說道,“就沖這做飯的手藝,我都有點舍不得把賣給柳家了。要不……”
“放你娘的屁!別以為老娘不知道你肚子里的那點花花腸子!”秦氏頓時瞪他,柳眉倒豎咬牙切齒,卸去偽裝的活像個母夜叉。
“想讓老娘跟個丫頭片子共用一個男人,休想!有沒我,有我沒!”
“你瞧你,我不過就是說說嘛!再說了,那信我都已經送出去了,想必這會兒柳家二夫人都已經收到了。開弓沒有回頭箭,這事兒既然做了,那就做個徹底——”
“你放心,我讓人在那信上下了一番功夫,只要柳家二夫人看到,那小蹄子一定活不了。”
疤臉挲著下,笑得意味深長。
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