這還沒有開始弄呢,味道就已經傳出來了,路過的一些人好奇的問:「老闆娘,你這攤子賣的是什麼呀?」
顧悅歡邊炒邊解釋說:「這弄的是炸串呢,我現在炒的是醬料,還沒有好呢,你們可以先去逛一下,等一下再回來看一下喜歡不喜歡。」
大家看還沒有擺攤就沒有在這邊聚集呢,看了一會兒之後就去隨便逛一下了,打算等一下再回來看幾眼。
顧悅歡弄好了香料之後放到一邊的碗上面。
隨後開始弄炸串。
趙蕓看到顧悅歡把一個鐵鍋放滿了半鍋的油的,油多的嚇了一跳,喊住顧悅歡說:「悅歡啊!你放這麼多油幹什麼?阿姨也不是說捨不得油,就……你弄什麼東西要這麼多油,這也太浪費了吧?這要是吃不完咋辦啊!你要炒菜也太多了吧。」
顧悅歡笑著安說:「沒事,阿姨,弄的是炸串的,必須得要很多的油,旺盛著炸,不然不好吃。」
趙蕓就在旁邊看著了,就先生油鍋,然後把切塊狀,麵包裹了一些豬,裹著放一邊,還有一些別的蔬菜之類的,都切好后,去了一旁的小賣部。
就在兩個小時之前跟小賣部的老闆說了,給凍一些冰塊,按照冰的錢給老闆,拿的一個盒子裝了不的水,凍的是自來水,就這樣放著在冰箱裏面,時間到了,已經是冰塊了,拿出來給了老闆相同分量的冰錢。
老闆看著這個樣子笑了說:「我說你這傻丫頭,你有這個錢不買冰,你買這個凍來幹什麼?這又沒有什麼味道,冰還是甜味呢。」
顧悅歡笑了笑沒說話,這麼熱的天氣,如果就這麼喝茶那還不燙死,所以放些冰塊進去,茶涼了加上冰塊,這樣解更能吸引人,要是放冰,本來就有些甜,再這樣加上一些甜味就更加甜了,冰塊正好合適。
顧悅歡回去,冰塊給切了,放到一個大碗裏面裝著,弄了一個碗,裝了點茶加上冰塊遞給了趙蕓,「阿姨,你嘗嘗這個味道怎麼樣?」
趙蕓聽到這話,把茶給拿了過去,喝了一口,發現味道不錯的,而且還冰冰涼涼的,特別解,甜的,「好喝的,這裏面黑黑的東西還有嚼勁,這是什麼?」
顧悅歡:「珍珠茶呢,裏面那個珍珠就是用木薯做的。」
趙蕓覺得好喝的,今天是趕集的最後一天,他們這邊一般有趕集都是三天這樣,今天最後一天倒是機會,有幾個年輕的姑娘在這邊逛街,看到們就是擺攤好奇的過去問:「你們這賣的是什麼啊?」
顧悅歡給們倒了一碗茶加了一些冰塊跟珍珠說:「這是我做出來的珍珠茶,可以喝的,而且冰冰涼涼的很解,你們要不要來一杯?今天開業大酬賓,買一送一。」
這還買一送一呢,大家聽著眼睛都亮了亮,他們剛好是四個人,這買一送一好喝的話,也就花兩杯的錢買了四杯。
主要是可以嘗試,給們遞了一杯的茶,用搪瓷杯裝進去,一大份的搪瓷杯碗分量特別足。。
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