一個客人一天消費一個也就算了，現在連一天的總數量都限制，這是和錢過不去啊。

白小白當下的心簡直比啞吃黃連還痛苦，只能用兩個字形容他此刻的心。

呵呵……

系統似乎都知曉了白小白的不憤，電子音響起：

【限賣十個至尊茶業蛋，是為了讓宿主專心于新品，更為了讓宿主早日為食掌廚人。】

敢還是為了自己好？

怎麼覺好話都讓系統說盡了？

白小白冷靜下來后，仔細分析一下，其實系統搞限賣還是有那麼一丁點道理。

類似于‘營銷’。如果不限量出售，再好吃的東西很快就會被吃膩，店里的熱度也維持不了多久。

再說限賣顯得店鋪有格。

顧客是上帝神馬的先拋一邊吧。

反正一天銷售十個至尊茶葉蛋，自己一天至也有一百的純收，不死。

白小白默默安著自己，為了將來賺到更多錢，當下這點鉆心痛的損失都不算什麼，食掌廚人才是自己的目標。

白小白瞎幾把神游幾下后，心頓時好了許多。

King靈礦朗……

廚房里傳來鍋碗瓢盆的撞聲響。

能生巧，現在至尊茶葉蛋的制作白小白早爛于心。

他手腳麻利，不一會兒十個至尊茶葉蛋就新鮮出爐了。

做完至尊茶葉蛋，腦海的沙倒計時沙也剛剛好流盡。

系統清冷電子音響起。

【叮咚——升級完畢，食材已為宿主備齊，可以開始制作C級難度食至尊牛面】

電子語音完畢，幾乎眨眼間，白小白發現邊多了許多黑科技設備。

有些設備白小白之前連看都沒看過，更別說接了。不過使用說明已經在他的腦海中快速讀取了一遍。

除了設備外，廚房也多了制作至尊牛面的各種食材。

櫥柜的一角擺著一包高筋面，白小白打開一聞，能聞到一淡淡的麥香味，像是剛剛現磨的。

“這麥子是什麼品種，磨出來得面怎麼這麼香？”

系統現字：嚴選中國北緯37度線以北河套地區所產得極品冬小麥，現磨高筋面，蛋白質含量控制為12.678%。

沒想到連面的蛋白質含量都能控制到小數點后三位，白小白在心里寫了個大大的‘服’字。

除了高筋面外，櫥柜臺面上的不銹鋼臉盆上堆滿了各種碩大的牛骨頭，都是燉熬牛骨高湯用的。

白小白隨意撿了幾，發現這些骨頭非常新鮮，每沉甸甸的，還帶著量的筋，。

“這是什麼牛骨啊，這麼沉？”

系統現字：嚴選健康牦牛崽，系統親自放養于青藏高原海拔4500米以上的高原草甸地區，該地區大氣68420.85～55435.28Pa，氧分14505.43～11679.01Pa，含氧量僅為14.9%～11.44%。

牦牛自采食高山嵩草、冬蟲夏草、高原紅景天，飲用純凈無污染的高原雪水。

屠宰后，系統只取用牦牛牛蒡骨。這種骨頭富含可擴散鈣、骨形蛋白，骨膠原蛋白，氨基酸，熬煮后有獨特清香，是制作牛骨高湯的上等食材。

白小白雖然都沒去過X藏，但是關于牦牛，他還算是了解。

這種牛號稱高原之舟，因為生活地理環境高海拔，氣候惡劣，所以質比一般的黃牛要干柴糙，并不好吃，不過牦牛上的牛蒡骨卻是藏族人傳統名貴的滋補食品，自古以來就有‘壯筋骨，補虛，延年益壽’的獨特功效。

因為昨天

吃的那家招牌牛面的面湯并不好喝，所以白小白越發期待牦牛骨髓熬出來的高湯究竟是何等味。

撿看完牦牛牛蒡骨，白小白注意到櫥柜臺面的砧板上放著一塊掌大的牛。

這牛看起來和普通牛不太一樣，有著大理石花紋一般的紋路，表面蒙上了淡淡一層雪霜，是看著就覺得賞心悅目。

系統現字：嚴選健康南小黃牛飼養。喂食各種新鮮牧草、蔬菜、瓜果。食譜每月一換，每周重復，每日不同。小黃牛每天天然草地散步六小時，有專人人工按兩小時，每天溫泉水沐浴半小時，聽輕音樂半小時。

這樣的小黃牛不喂養飼料，生長周期比一般黃牛長。

屠殺后，系統只取黃牛最華的——牛里脊。系統將牛里脊用特殊設備，恒溫控制冷藏3天后，表面結上一層淡淡雪霜，為霜降牛，不僅完鎖住營養，比新鮮牛羊質纖維更，脂肪中飽和脂肪酸含量降低，口更佳，用價值極高。

看到系統養的南小黃牛又溫泉水沐浴又聽音樂，白小白覺得自己二十幾年白活了，混得還不如一只系統養的小黃牛……

當然除了霜降牛，砧板旁邊的蔬果匡裝滿了新鮮的油菜。

系統繼續現字：系統所才用的油菜為天然有機食品，不施不打藥，用天然礦泉水滋養，富含維生素和各種礦質。

白小白拿起一顆翠綠滴的油菜，心有多有些不岔，自己每天都是喝白開水，沒想到這油菜命倒好，天天都能喝到農夫泉水。難怪養得又白又，都能掐出水來了，還有翡翠一般的澤。

系統提供的所喲主要食材都是頂級的，除了主要食材，壁櫥上還有干辣椒、花椒。

總之各種佐料應有盡有。

白小白仔細清點一遍，食材輔料佐料一樣都不，于是開始手料理食材。

牛面是中國眾所周知的食，每個地區據自己當地的風俗習慣，做法和口味也各有差異。

比如蘭州牛面講究一清(湯)二白(蘿卜)三紅(辣子)四綠(香菜蒜苗)五黃(面條黃亮)”

而臺灣牛面則講究面條Q彈，牛香，湯頭濃郁，口味上則是百花齊放，既可以紅燒，清燉，也可以是香辣。

但是歸納總結來說，牛面關鍵三個組部分其實都是一樣的，即湯、面、。

只有湯、面、三部分都把握好，才能算是一碗頂好的牛面。

比如至尊牛面的湯部分，也就是熬牛骨高湯，這是一個細活，需要好幾個步驟，缺一不可。

白小白把碩大的牦牛骨放裝著微沸水的鍋中，迅速飛汆除去水和雜質后撈起。

拿一把小錘子輕敲牛骨頭表面，直到出現細碎的裂紋。

這樣做是為了更好熬出牛骨髓里面的營養分。

經過預理的牦牛骨放到特制的綠雙層超大砂鍋中。

這種綠雙層超大砂鍋設備是系統提供的，白小白之前連看都沒看過。

有一大一小兩個砂鍋，相互疊在一起。

系統現字：最先進的雙層綠砂鍋熬煮設備，能循環恒溫熬煮，持續過濾骨髓中的浮沫雜質，熬出牦牛骨89.99%的分，完鎖住營養，不被破壞。

白小白看到系統這段現字幾乎咂舌的說不出話。

做過飯的人都知道，我們平常熬骨頭湯有一個難點。熬太短時間，骨頭里的營養分出不來。熬太久了，了白，看著很有食，殊不知實際上營養分已經被破壞得差不多了，所以一般熬排骨湯，骨頭湯之類的，很難找到一個最佳平衡的時間點，一般普通家庭真正能熬出來的營養分大概連50%都不到，營養損失率高達50%。

沒想到系統的綠雙層砂鍋竟然能完鎖住將近90%的營養分，這真心也是沒誰了。如果能把這鍋子拿出去銷售，大媽們絕對打破頭哄搶。