江從魚決定了,等會兒一定要好好一手,犒勞犒勞他廟!反正倉庫里什麼調料都有,保證能做好吃了。
沒一會兒,周時韞就提著兔子和兔子皮回來了,將手裏的兔子遞給江從魚。
「給!」
江從魚卻有些好奇的看了看他手裏的兔子皮。
「這個皮你要怎麼做?」
其實的想法是,會硝制兔子皮,保證能做一個漂亮的兔子帽,可以留給他冬天上山戴,但是,不能貿貿然開口,怕他有另外的用。
周時韞看到好奇的眼神,角彎了彎。
「這個,等這兩天有時間了,我硝制一下,給你做個圍巾!這樣冬天出門幹活就暖和的多!」
江從魚:「………」怎麼有些呢?
趕忙了有些酸的眼角,一頭扎進廚房做兔去了!保證,一定做好吃它!
其實,上一世的,是跟相依為命長大的,到高中畢業那年,才知道,是撿回來的。
世界上唯一對好的人,就是了,後來去世,只剩一個人,孤零零的,於是把所有都投到工作中,彷彿只有這樣,才覺不到孤獨。
沒有談過,沒有結過婚,不是沒有人追,是不敢放縱自己的心,怕自己傷不起,因為是一個缺的人。
沒想到這一穿過來就了別人的媳婦兒,而這個男人對還不錯。
所以江從魚心裏更多的是一種莫名的酸。
將兔子剁塊,準備做個紅燒兔,麻辣兔丁需要太多辣椒花椒麻椒,這個家這些東西幾乎沒有,雖然能從倉庫里拿,不過太明顯了!怕周時韞問起來,不好回答,所以還是紅燒好做!
怕之前的米飯涼了,先拿一個土陶盆將飯菜給蓋著保溫,便開始做這道菜。
先將兔和蔥姜一部分香料一起焯水,然後起鍋燒油,香花椒姜蒜,放焯好水的兔,一起煸炒。
那香味瞬間就被激發出來了,在院子裏先簡單理兔皮的周時韞也忍不住往廚房了一眼,了鼻子。
附近的鄰居也都在下工回來了,正好是飯點,好多人家端著自己的碗,走出了房門。
「這誰家燉呢?怎麼這麼香?」
「天呢,這也太饞人了吧?正吃飯!」
「也不知道是什麼?怎麼這麼香?我這輩子還沒聞到過這麼香的…」……
江從魚將兔編出一部分油脂,便加冰糖,生,老,加韶酒一起燉。那香味被酒一激發瞬間更濃郁了!就連屋裏的江從魚都忍不住流口水!
屋外的周時韞聞著那勾人的味道,肚子的更響亮了,他忍不住「咕咚」咽了口口水,看向廚房的目都滿含著期待。
更不要說其他的鄰居了!
有的人端著碗走出了家門,想找找是誰家燉,最後發現是周時韞家,也不好意思敲門去問,只好站在門口,就著香味拉著自家碗裏的雜糧面!彷彿自己也吃到了這好吃的。
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