第12章 油渣菜飯
姜晚澄在青菜下又發現了碗大一塊。{什麼?你還不知道|思兔.閱讀Sto520.COM,無錯章節閱讀|趕google一下sto520吧}
雖然的見不到一丁點兒的紅,但這也解了姜晚澄的油葷之急了。
高興的了雅姐兒的小臉,「雅姐兒,中午阿姐給你做油渣菜乾飯!」
將兩袋米都倒米缸後,姜晚澄先抓了三把淘洗乾淨,然後放已經燒得溫熱的水中。
切一把青菜備用,姜晚澄又將切一粒粒小塊。
等米半開後,姜晚澄趕將米飯撈了出來。
白稠的米湯則留著等會兒做湯喝。
鍋熱之後,姜晚澄將所有的粒倒鍋中,然後放水。
由於實在沒有別的作料增香,就只能簡單的熬個豬油了。
豬油都熬出來之後,姜晚澄將還沒焦的油渣撈了出來。
雅姐兒早就踮腳著灶臺邊,著鍋里的油饞的流口水了。
姜晚澄忍著燙撿了一顆放到裡。
「咔嚓咔嚓……」
脆的油渣子一瞬間在空中炸開,化作沫,油。
雅姐兒被香的一激靈!
瞇著眼興的手舞足蹈。
還轉就向外跑去,邊跑邊喊:「二哥!二哥!!好香,好吃!好吃!!」
然後,就被二哥給拒之門外了。
其實,溫二郎早就聞到豬油香了。
那香味,簡直把他肚子裡養了幾年的饞蟲都給勾引了出來。
他恨不得跑去廚房看看,這娘到底在做什麼好吃的?
早上那個餅,確實讓他吃的很飽足,也是近期吃過最好吃的東西。
但他和那娘才剛拌過,現在又跑去向,豈不是很沒面子?
二丫這臭沒良心的,心向著那娘就算了,竟然還跑來炫耀!
氣的溫二郎咬了後槽牙,只能將手中的書讀的更大聲了!
姜晚澄現在才沒時間去管那小臣此刻的心如何,忙著將豬油都裝進罐子裡。
姜晚澄就將先前撈起來瀝乾了水的米飯直接倒進沒洗的鍋中。
米沾了鍋底的豬油,散一粒一粒的。
姜晚澄又將青菜放了進去,放鹽,攪拌一下然後滅火。
姜晚澄分了一部分豬油渣出來,切碎後放進鍋中,拌勻後分三碗。
雅姐兒早就迫不及待的坐在了桌子旁。
姜晚澄又讓去洗手,並二哥吃飯。
雅姐兒依依不捨的著桌子上,又白又綠,還摻雜著脆油渣的乾飯,暫時離開了廚房。
「二哥,吃飯啦!別讀啦,你不嗎?不的話,我就給你吃喲!阿姐做了香噴噴的乾飯,裡面還有菜菜和豬油渣呢!二哥你吃不吃呀!」
雅姐兒期待極了,希二哥說他不吃。
誰知溫爾鶴『轟』的一下打開門。
小白臉沉板正,理直氣壯的道:「吃!」
「為何不吃!?這些飯菜都是兄長掙來的!廚房也是咱們家的,吃!必須吃!」
哼,他才不會為了賭氣,便宜那娘自己多吃幾碗呢!
雅姐兒撒就跑了。
忙不迭的回道桌子邊,爬上凳子。
抓起筷子就把飯往裡拉。
姜晚澄輕輕拍著的背,溫聲道:「雅姐兒,細嚼慢咽。你聽話,還有米湯喝,不然阿姐待會兒就只給你分一點點哦。」
剛剛坐下的溫二郎聽到這句話,抬頭一臉不滿的盯著姜晚澄,言又止。
姜晚澄本不與他對視。
這溫爾鶴是真心疼妹妹,但他自己都是個小孩兒,他能懂積食弱脾胃帶來的危害?
還好,溫爾雅很是乖巧,聽得進姜晚澄的話。
兩個腮幫子鼓鼓的,一臉滿足的著姜晚澄,一邊咀嚼一邊問道:「阿姐,雅姐兒可以,天天吃,這麼好吃的,飯飯嗎?」
姜晚澄:「只要家中資充沛,雅姐兒能聽話,阿姐當然會天天給做好吃的。」
雅姐兒忍不住的歡呼。
「我聽阿姐話,我慢慢吃。」
溫二郎疑,真有這麼好吃?
他們家二丫就是饞,容易被食所騙!
呃……
一口送進口中,溫二郎呆住了!
口中的米飯,粒粒分明。
裹著菜葉子,清香微甜。
飯中還有脆脆的油渣碎,一口咬下去,各種富的口和味道都在口中炸開,然後融合……
一碗飯而已,為何可以如此味!?
味。
是的,溫二郎人生前七年,從未吃過如此味的米飯!
他不知道,這世上,還能有這樣的味道!
一句話也說不了,他只能低下頭,比爾雅還要著急、慌張的飯。
吃著吃著,才發覺了自己的失態,然後開始細嚼慢咽。
並瞥向姜晚澄。
那娘是否在心中嘲笑於他?
剛剛他那番姿態,怕是得意極了吧?
一碗米湯放在了溫二郎的手邊。
「別噎著,喝吧。」
姜晚澄神如常。
一嘲笑溫二郎的神也沒有。
溫爾鶴心底暗暗鬆了口氣。
桌上安靜的只有吃飯的聲音,姜晚澄也終於吃到了近段日子吃的最滿足的一頓飯。
看向同樣吃的一臉幸福的溫氏兄妹倆,姜晚澄心中暗道:就這出的廚藝還拿不了你們這兩個小傢伙?
呵呵,沒有抓不住胃的反派,只有不過關的廚藝啊。
吃飽喝足。
資稀缺,姜晚澄也不敢使勁兒造剩下的菜糧。
所以晚上就做了點紅薯粥,不過比平日裡做的稠了些。
吃的時候姜晚澄想,要是能做些泡菜就好了。
這樣喝稀飯也不至於口中寡淡。
古代人天黑沒事幹,只有早些睡下。
姜晚澄剛剛和雅姐兒完臉,外面就打雷下雨了。
想到此刻應該正在趕路的獵戶,姜晚澄喃喃道:「獵戶豈不是淋雨了?」
不過,現在還未康復,也只能雨興嘆。
不多時,獵戶果然冒雨回來了。
「大哥!」溫爾鶴急忙迎了上去。
獵戶呵住他:「不許過來!回屋去!」
瓢潑大雨中,他已經淋了個渾,再不想弟弟跟著罪。
溫二郎雖然急的不行,但他從來十分聽兄長的話,所以只能眼睜睜看著兄長淋雨回來。
獵戶先鑽進了廚房。
姜晚澄早就聽見響了,將頭從土灶後出來:「大郎君回來了?」
獵戶剛剛放下背簍,正先掉上的裳,聞聲一頓。
(本章完)
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