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《愛若繁花似錦》 第二十六章 祖傳秘方

薛淩已經安排好了,再過一個月,就能湊夠公公裝假肢的錢了。

一千多在八十年代可是一筆大錢,不過,為了老人家不再病痛折磨,再貴也是值得的。

要存下六百塊,另外幾十塊和這個月的工資則留著邊做生活費。

不過,薛淩沒有說得太清楚,怕程天源知道裝假肢要一大筆錢,怕他力太大了。

他現在白天黑夜都拚命工作,不想再增加他的負擔。

這一陣子每天爭分奪秒做翻譯,就是想多為他分擔一些。

“咕……”程天源肚子咕咕起來,他微窘,不好意思瞭解釋“中午吃早了,的。”

“源哥哥,我們去外頭吃飯吧!”薛淩笑道“我剛拿了兼職的錢,今天我請客!”

不用說,他今天中午肯定又是饅頭加青菜。他乾的大多數是力活,不吃多點兒實在不行。

程天源很節儉,想著賺錢辛苦,捨不得去外頭吃浪費錢。

“這樣吧,我們去市場買東西,你買,我煮,也算是你請客啊。”

薛淩打從心裡喜歡程天源下廚煮的東西,調味剛剛好,葷素搭配得當,還常常換花樣吃。

“嗯,這個主意好!在我看來,你比外頭飯館的廚師還要棒!”

程天源聽得心裡直樂,輕輕笑了。

做飯做菜其實不輕鬆,能得到認可那再好不過。

家裡老媽子節省習慣了,總怪他下廚下太多油。

父母親都是很傳統的農村人,古板認為自家孩子再好也不能誇。他打小下廚煮飯,卻從沒得到一句贊揚過。

妹妹則總是一副理所當然的態度,拿起筷子就吃,懶惰,從沒關心過飯是誰煮的。

他直覺自己做得不錯,可卻一直沒知音。最近聽時不時贊自己手藝好,見吃得樂滋滋的,他總有一種被贊揚的滿足

傍晚五點多,眾人忙著準備過中秋,市場裡人聲鼎沸,熙熙攘攘的。

程天源挑了一顆大白菜,很新鮮,三斤重,才3錢,又挑了菠菜,就是沒捨得挑一點兒

薛淩知道程天源晚上乾的都是力氣活,不吃可吃不消。

“源哥哥,我饞了,想吃!”

薛淩看到前邊的攤上有個豬蹄子颳得白白,徑直朝攤走了過去。

“老闆,這個怎麼賣?”

販子長得頭大耳,滿臉油膩相,一看就是在豬堆裡泡了好些年的老手。

“姑娘,識貨人啊!這是附近農家自養的跑地農家豬,這豬蹄是前蹄,最好吃了!整個拿走隻收你三塊錢就好。”

薛淩知道農家自養的跑地豬大城市吃不到,這個蹄子足有三斤多吧,一斤一元都不用,確實不貴。

“不過現在是晚市了,早上殺的豬吧?肯定不怎麼新鮮了。”

販子膩油油的臉上現出了尬

程天源聽到薛淩要買個大豬蹄子,怕不懂行買錯了,手裡提著菜勿勿趕過來。

“這麼大的豬蹄子,我們隻有倆人,你胃口又小,估計得吃上好幾天。”

薛淩瞄著販子,故意附和程天源,“是啊,還真有點大了,放久又不新鮮。”

市場人來人往的,上市場的不是大爺就是大媽,要不就是家庭主婦,兩口子一起上市場可算是一道風景線。

販子有點慌,這邊中秋過節都不豬蹄子,這小兩口要是走了,這蹄子估計得虧本。

“不會的!新鮮著呢!小哥你材魁梧,氣的年紀,這點兒豬蹄哪裡算多!”

薛淩心疼程天源整天乾力氣活,真想趁機給他好好補一下。

程天源常日上市場,知曉豬蹄比較貴,湊到薛淩耳邊低聲,“我們去那邊買一斤五花就好了。”

薛淩已經決定要買了,想著晚市不會太貴,等著販子自己降價。

販子看到倆人竊竊私語,有點慌。

“這樣吧,這樣吧,這個豬蹄賣完,我也能收攤回家,我算你們便宜點兒吧!兩塊五就好了!”

薛淩心中暗喜,笑道“咱也是爽快人,兩塊五就兩塊五吧!大哥你幫我剁一小塊一小塊的。”

“兩塊五買五花能讓我們吃四五天了。”程天源拿沒轍,忍不住提醒一聲。

薛淩低聲“咱們明天還要回家。今晚你把豬給鹵了晾乾,明天帶回去給爸媽吃!”

程天源聽罷,想著家裡常常好幾天也捨不得吃點兒,立刻點頭應好。

還是想得周到,他往常回家沒這麼細心。

販子作利索,三兩下就把整個大豬蹄剁好了。

程天源接過販子的袋子,想著是給自家人買的,順手要討錢——

薛淩立即拉開程天源的手,得意又調皮噘著

“誒,源哥哥,說好了我請客買東西你煮,別壞了約定。”

程天源笑了,點點頭

“好吧,拿你沒辦法,聽你的。”

接著他們又逛幾個攤鋪,程天源隻看不手,薛淩又買了一些乾貨,有麵、香菇、乾黃花菜、還有小魚乾,又花了五塊錢。

程天有些哭笑不得“市場離得近,天天都能過來,做什麼一下子買那麼多東西?”

薛淩答“鄉下地方集市,給家裡買點兒,明天回去一併帶過去。源哥哥,你兼職回來肚子了可以煮麪吃,放點小魚乾和香菇做調料,會更好吃些。”

程天源聽這麼說,隻好同意。

一旁的賣主道“放心,這些都是乾貨,袋口紮,放個一年半載都沒問題。”

這些薛淩都懂,將買的東西仔細分類,各放進兩個大袋子,最後跟店主砍了尾數,才付上錢。

程天源見利索能乾,心裡暗自高興。

本以為是知識分子,這樣的居家雜務肯定都不懂。看買東西砍價的稔樣子,讓他很是意外。

回家後,薛淩挑菜洗菜,幫著切配料打下手。

“源哥哥,還有什麼要做的嗎?”

程天源把鹵豬蹄子配料弄好,按照老媽以前做的步驟,一步步將醬料和香料攪拌,放進豬蹄中味。

“還沒有放蒜頭和薑沫,你幫忙弄一點放進來。”

“好嘞,馬上就好!”薛淩連忙洗薑,切片剁碎,作不快,但做得很仔細。

程天源一邊忙著,一邊解釋。

“我媽做的鹵豬蹄子很好吃。聽說這方是我外婆傳下來的,一般不外傳。我隻看過,還沒試做過。下次回家讓我媽做給你吃,那味道才正宗。”

“哇!”薛淩笑道“祖傳的啊!那肯定好吃!”

一會兒後,薛淩把薑蒜都弄好了。

“我相信你也能做得好!我現在已經迫不及待想吃你做的了!聞著好香哦!”

程天源把配料攪拌好,聞言輕笑“心急吃不了熱豆腐,要等上半小時,味了才能下鍋煮。”

薛淩角,嘀咕“好吧!我等著!”

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若繁花似錦》主角是薛淩程天源

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