土法制冰的工藝,其實并不困難。只要懂得相關原理,并且擁有充足的材料,哪怕是一個小孩子,也能制造出來。
古時候,人們在無意中發現硝石溶解于水時會吸收大量熱量,使水溫降低,甚至結冰。也就是說,想要制造冰塊,其實將硝石放到水中溶解就好了。
但是人們制造冰塊,雖然有一部分是放在通風的地方,讓其冷氣散發到整個屋子,形室降溫的效果。但我華夏自古以來有大吃貨帝國的稱,華夏菜系能夠為世界三大菜系之一,其中的八大菜系,隨便拿出一種,就能夠頂上拉丁菜系地區一個國家的菜系。
雖然這個世界的嶺南,屬于宋國的領土。嶺南道上那些什麼都吃的食家并不是大漢子民。但想要讓大漢人放棄拿冰做吃的,卻很困難。
就在蕭文擺攤賣冰的第二天,他的攤位隔壁,就出現了一個大媽。每天在蕭文隔壁擺攤,熬制綠豆,然后等蕭文的冰到了,就買上一些,加綠豆湯之中,制作綠豆沙。
而之后,冰鎮果,冰鎮酒,甚至冰塊膾攤,都一一出現,直接讓蕭文擺攤的街道,為一條冰鎮料理的食街。
但如果將結冰的硝酸鉀溶直接販賣出去,卻有一個問題。
吸硝酸鉀塵,會對呼吸道有刺激,如果吸的是高濃度的硝酸鉀塵,甚至可能會引起肺水腫。
大量接硝酸鉀,也會引起高
鐵紅蛋白癥,影響攜氧能力,出現頭痛、頭暈、紫紺、惡心、嘔吐等癥狀。
而這還是輕的。如果嚴重起來,接的人甚至會引起呼吸紊、虛,甚至死亡。
口服的危害就更嚴重的。如果有人服用一定劑量的硝酸鉀,那他將會出現劇烈腹痛、嘔吐、便、休克、全搐、昏迷,如果倒霉一些,甚至會死掉。
甚至硝酸鉀對皮和眼睛也有強烈刺激。如果接不當,甚至造灼傷。
皮反復接,也會引起皮干燥、皸裂和皮疹。
但蕭文制冰賣冰這麼久,都沒有出現任何問題,卻是有他的辦法。
一來,在制冰之前,他就花費了二兩銀子,購買了一整套的廢舊皮甲。這些玩意在從皮變皮甲的時候,就已經經過硝制。很自然,這些皮甲雖然老舊到很難防刀劍的攻擊,但抵擋硝酸鉀的腐蝕,卻沒有問題。
而制造出來的冰塊沒有任何硝酸鉀,其中也有一些名堂。
在制造冰塊的時候,蕭文并非直接將硝酸鉀加到純凈水之中,而是用了一些取巧的辦法。
他在制作冰塊的時候,首先花費了半兩銀子,購置了大量鹽。將這些鹽放水中,蕭文配置出了濃度為百分之三十的鹽溶。
前世穿越之前,蕭文老家位于北方的一個小城鎮之中。但他很小的時候,就跟隨著外出做生意的父母一起,居住在南方的粵省。
他還記得
,零八年席卷粵省的那場冰雪災害,讓很多打算回家過冬的務工人員,都被困在了粵北的高速公路之中。當時,小蕭文就在車里,看到了一輛飛馳而過的灑鹽車。
那輛灑鹽車,在高速公路上行駛著,不斷地灑下鹽水。沒過多久,公路上的冰就融化掉。
他當時還天真的問父母,開灑鹽車的叔叔灑下來的鹽水是不是很燙,為什麼冰一下子就融化了。
后來他查詢了網上的資料才知道,原來鹽水的凝固點,是比普通水低很多的。而百分之三十濃度的鹽溶,凝固點甚至能下降到零下二十一度!
而如今,蕭文也是利用了鹽溶凝固點低的特,配置出了許多低于零度的鹽溶。然后,他將一個裝著清水的陶罐放這些帶有硝酸鉀的鹽溶中,隔著冰水進行降溫。
這樣一來,硝酸鉀既不會污染到飲用水的安全,蕭文又能夠制造出干凈的冰塊。不得不說,這是一個兩全其的辦法。
“小羽,從井里面打水,我需要你在一個時辰之,將這里的所有水缸裝滿。有沒有信心完任務?”進作坊,蕭文首先對關羽下達指示。
聽到這話,關羽傲然道:“這點小事,不要說一個時辰,半個時辰都綽綽有余。”
果然是一個驕傲的孩子。、
蕭文苦笑一聲,說道:“那你在四分之三個時辰里將水缸打滿吧!記住不要太快,一張一弛,以免拉傷。”
雖然蕭文以前對健的事是十竅通了九竅——一竅不通。
但是他還是知道,過度訓練,會導致組織勞損,拉上的事。
他在大學的時候,就有一個練習跆拳道的同學,原本手是不錯的,曾經在校外打敗過五個混混。但是有一次為了一場重**賽,卻訓練過度,導致韌帶撕裂。
當蕭文趕到現場,將那哥們抬上擔架,送到校門口上救護車的時候,他是一路聽著那哀嚎聲,就已經覺得骨悚然。
可想而知,那哥們是有多痛苦。
所以,他不想關羽也遇到這種倒霉事。
傷是小,關鍵是訓練勞損所造的傷害,有很多是放到二十一世紀,也無法治愈的。
蕭文可不想關羽的手筋因為勞損而斷裂,一輩子無法拿起他命中注定的青龍偃月刀。
關羽失地看了眼蕭文,但蕭文的目堅定,不容置疑。他只能撇了撇,慢悠悠地走去抬水。
之后, 蕭文又和諸葛亮以及上婉兒一起,搬運即將用于配置鹽水的鹽。
雖然諸葛亮和上婉兒的定位都是文臣,但蕭文不希這兩個孩子變手無縛之力的文弱書生和弱子。
一副健康的,還是必須的。
半個時辰后,蕭文三人將幾乎所有的水缸里,都倒了適量的鹽,只留下一個裝清水用。
而關羽,也只剩下五六個水缸沒有裝水了。
只是這時候,門外卻響起了“咚咚咚
”的敲門聲。
聽到這個聲音,蕭文頓時張起來。
他可不能讓和珅的人知道三只小家伙在幫自己制作冰塊。
于是他立刻招呼三只小家伙,讓他們躲起來。
接著,他才走到門口,將門打開。
他看到的,是一個穿著差服飾,樣貌英俊的男子。
“為什麼我覺這個小白臉有種病,斯文敗類的覺?”約間,蕭文覺到對方那英俊的外表下,著一暴而腥的氣息。
如果蕭文經歷過生死,他就會清楚,這個人剛剛殺了不人。
不過對方畢竟穿著服,所以應該是和珅的人。
于是蕭文強壯鎮定地說道:“我不是說過,制冰的事我一個人就能弄好嗎?不需要別人。”
“呵呵。”那人說道:“在下王二,并非來找蕭先生師的。”
王二說話十分骨,沒有掩飾地,就把師一詞說了出來。
“那你來做什麼?”蕭文皺著眉頭問道。
“我來這個,是想告訴先生……”王二將自己迫郭熊殺死自己的兄弟,然后挑斷他的手筋,并將其流放的事告知了蕭文。
“不知先生覺如何?”
“很不好。”蕭文面鐵青地說道。
盡管郭熊已經拿不起武,但蕭文很清楚,失去了爪子的野,會更加狡猾地利用自己的牙齒。
如今的郭熊,只會比之前更加危險。
“真是一個豬隊友!”看著王二這個病男,蕭文心中不腹誹。
(本章完)
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