屋里和大軍下棋的顧孟昭看看表,明春還沒回來,臨近年底越發忙。
大軍看他有點心不在焉,就道:“小姑父,那咱們也出去溜達溜達吧。”
顧孟昭笑道:“大軍真善解人意,走。”
薛老婆子:“大軍,你去瞅瞅小嶺哇。”
薛明翊過去了,指不定得怎麼自己大孫子土豆呢,哎,這可憐孩子,咋總是自討苦吃呢?你和大軍同胞兄弟,你咋就沒學點心眼兒呢?
薛明翊抱著莎莎去了食堂,這會兒還有人來打飯,廚房里依然忙碌得很。
看到他抱著兒過來,眾人紛紛和他打招呼。
薛明翊微微頷首,進了后廚,他朝眾人揮揮手示意他們自忙不用管他。
他抱著莎莎站在那邊,瞅著戴著圍,坐著馬扎子,正削土豆皮的小嶺和藍海軍。
藍海軍也在嘆氣,“還有幾天過小年啊?”
小嶺也嘆氣,“我最近都不看時間了,鬧心,這一天天的我終于會到什麼度日如年。”
以往他可盼著放假、過年,這會兒全是煎熬,滿眼滿腦子都是土豆,這土豆怎麼這麼……難伺候啊。
他只是想學大廚的本事,不是學削土豆的本事呀!
那食堂里的大廚,哪有一個削土豆的?
他們肯定忽悠他!
他不服!
藍海軍:“薛云嶺,你發現沒,今天你土豆削得有進步。”
小嶺瞅瞅,“有嗎?”
藍海軍:“第一天你把拳頭大的土豆削了棗兒。這會兒……”他打量一下,起碼還有蛋大呢。
小嶺嘿嘿笑道:“真的呢。”
莎莎坐在爸爸懷里哈哈大笑,“劉姨說多虧了你們倆,養場的豬都長大一圈兒。”
吃土豆皮吃的。
倆孩子扭頭看到薛明翊,立刻起來問好。
薛明翊:“沒事,繼續吧。”
他抱著莎莎坐在一邊,瞅著倆孩子干活兒這架勢,一個個鼓著勁帶著氣跟土豆有仇一樣。
他問小嶺:“不服氣呀。”
小嶺噘,言不由衷,“沒,就是不大明白。”
薛明翊:“沒有哪一個大廚是天生的,都是一點點練起來的。你彈弓打得好,也是勤于練習,而不是生來就那麼厲害的。”
小嶺說著沒有不服氣,卻道:“那也不見大廚削土豆皮。”
薛明翊不失笑,“我現在也不需要去親自勘測地形、泥水里和戰士摔打,甚至都不必出早,那你說我不是新兵過來的?”
誰是天生的將軍?誰是天生的高手?誰又是天生的大廚?
小嶺緩緩低下頭,繼續刮土豆。
藍海軍吐吐舌頭,也趕猛削。
薛明翊把莎莎放在一邊,讓坐在馬扎上看哥哥們削土豆。
他從小嶺手里把土豆刮子拿過去,“削皮也是有竅門的,要學會控制手上的力道,做到舉重若輕。”
這倆孩子手勁都不小,呼呼啦啦的過手不過心。
他示范了一下,“這樣就不會浪費土豆。”
小嶺試了試,還是掌握不好力道。
薛明翊便握著他的手,著刮子,讓他一下下力道大小。
小嶺漸漸到了,“真的呢,我以前咋沒想到呢。”
他刮了幾個土豆,果然就和炊事員們要求的差不多。
削土豆皮自然沒什麼難的,無非就是能生巧,但是他之前一肚子懊惱不服氣,哪里會像打彈弓那樣老老實實地索?
這會兒薛明翊過來親自教他們,小嶺心里就滋滋的。爸爸不常回家,還來和他刮土豆皮,爸爸真好。
緒沒了,自然樂意學,也能學好。
他一高興就把薛明翊抱住,“爸,你真好!我喜歡削土豆。”
薛明翊大手他的頭,順便給他下鉤子,“等你們削得和老兵一樣又快又好就可以學刀功。”
原本小嶺削土豆削得心煩氣躁,發誓熬到二十二就再也不來廚房,這輩子再也不土豆,結果現在被薛明翊一忽悠,他又覺得削土豆很好玩沒什麼大不了的,削到二十二,來年就可以學玩刀!
雖然家里也有刀,可小嶺對家里的刀不興趣,他覺得家里的刀是菜刀,部隊的刀帶著神濾鏡格外拉風,絕對可以把黃瓜扔上天,然后左右開弓嗖嗖嗖,片出蓑黃瓜來。
這是他想來后廚學的本事。
當然是想當然的本事。
藍海軍卻還不會呢,“啊,刮個土豆皮還有竅門呢?我格外笨還是咋滴?”
小嶺就教他,手把手給他教會。
薛明翊讓后廚幫忙做三碗面,這倆孩子也沒吃呢。
藍海軍早就和他姥娘說要幫薛云嶺削土豆皮,不回家吃飯。等面的時候薛明翊就幫兩人把土豆削完。
排長到后廚來跟薛明翊說話,看到倆孩子削的土豆,夸道:“豁,才這麼幾天,土豆削得像模像樣啦,再接再厲!”
他給倆孩子加餐,一人一豬肋排,今兒晚飯白菜燉,特意給他倆留的。
被薛明翊這樣時不時地圍觀一下,小嶺居然就把去后廚幫忙削土豆的事兒給堅持下來了!
一開始一大盆土豆得削一晚上,后來就削得又快又好,還來得及回家寫作業!
他再也沒覺得煎熬,反而樂在其中。
薛明翊讓大師傅給他倆一人一把小刀,學著削土豆塊。先教他們用刀的規矩和禮貌,刀尖刀刃不能對人,用刀時候不能嘻哈打鬧,不能隨便用刀威脅人,用完要妥善存放。大師傅還教他們怎麼握刀不容易傷,怎麼分辨刀刃好壞,怎麼運力才能切得好而不傷刀等等基本常識。
不再單純削皮而是讓他們到,小嶺和藍海軍就非常滿足。
每日里削皮切塊忙得不亦樂乎,放假了都主去幫忙。
后廚的炊事員們都夸他:“這孩子,真行!”
“但凡他愿意做,就做得不錯。”
大家都覺得不可思議。
林蘇葉尤其驚喜,在夢里小嶺也擅長運,可他坐不住不長,不管什麼都堅持不了多時間。
后來他進了校,擅長運導致他什麼都會什麼都練得不錯,卻沒一項練到巔峰的。
如果在食堂幫忙能磨煉他的子,林蘇葉覺得真是大功一件。
這孩子行為跳,膽子又大,好奇心又重,還喜歡逞能。
可以說夢里他的死是必然,不是救主也可能救別人,或者跟哪個混混逞勇斗狠出事。
要想他不重蹈覆轍,就必須讓他學本事。
這日吃過晚飯,林蘇葉和薛明翊散步的時候悄悄商量,“要不你安排個教,教孩子們防格斗?”
其他孩子好說,主要是小嶺好見義勇為,以后大了難免要出去野,到事兒他是不待躲的。
與其提心吊膽,不如早點給他練起來。
薛明翊握著的手替暖和著,“不急,他們還小。骨頭脾氣傲,子不磨煉下來,學得越早越容易惹事。”
只有磨煉了子,才能讓他老老實實學本事。
見他對孩子上心,林蘇葉就不擔心了。
挽著薛明翊的臂彎,心滿意足道:“生活真是越來越好啦。”
薛明翊垂眸看,彎了彎角,“年后會重新給我們安排獨棟院子住。”
林蘇葉驚喜得眼睛都亮了,“太好了!”
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