廚房只有三人。

　嚴格來說是兩個半，當葉青在全息眼鏡前做了個預先設定好的手勢后，站在他后的那名生，墨鏡下的雙眼竟然亮了起來。

　它摘掉了上的偽裝，赫然是一臺外形漂亮的機人。

　——靈傭！

　“老板，你……你確定它能做菜嘛？”已經提前在車上看過靈傭真的助理云詩，直到現在依舊覺得自家老板在開玩笑。

　老板說是親自下廚請公司里的幾位經理吃完飯。

　其實就是想找家食材充足的私房菜館，讓靈傭機人來做菜。

　幾位經理和私房菜館的周阿姨，都只是機人的試菜員而已。

　“我當然……不確定。”

　葉青接過靈傭遞來的偽裝服，笑道：“靈傭做菜的菜譜，都是【杠崗香】、【伍氏】，【新香】這些全國知名的料理包企業提供的標準化制菜工藝。”

　“這些料理包企業都有大型中（央)廚房，我們據他們的制菜工藝，進行了一些調整。”

　“理論上來說它能做菜。”

　“實際上我也不能保證。”

　“你要知道，中（央)廚房是中（央)廚房，家庭廚房是家庭廚房，就連廚師都不是一個種。”

　云詩喔了一聲后就不說話了，干脆在一旁等著當傳菜員。

　中（央)廚房是最近這幾年來，比較流行的一個餐飲產品。

　大型連鎖餐飲機構，為了統一各個分店的菜品口味，同時也為了節約食材采購本價，和各個分店廚房餐飲本，會選擇在旗下分店較多的區域，建立一個中（央)廚房。

　中（央)廚房都是標準化統一制菜。

　他們食材集中采購，制菜標準從固定食材重量、固定調味料種類、固定火候，到固定的出菜時間，全都有一套標準流程。

　中（央)廚房把菜品加工完畢，再分送到各個分店上架銷售。

　這樣做好壞都有，好的是本大大降低，菜品安全也有保證，另外分店出菜時間也變得飛快。

　比如像火車站里的真功夫、李先生，永和大王這種，半小時輕輕松松能給幾百個顧客出餐。

　壞主要集中在口味問題上。

　什麼菜品沒有靈魂啊，千篇一律啊，蔬菜口像罐頭啊之類。

　這是中（央)廚房品出餐無法解決的問題，因為中（央)廚房出餐后，還要把這些餐品分裝到料理包里，再冷鏈運輸到分店。

　等分店客人需要時，再進行加熱。

　這個時間很可能長達半個月到一個月，口當然有些像罐頭。

　包括很多外賣快餐都是這種作。

　好在靈傭不會做出罐頭口的菜肴，因為它雖然采用了知名料理包品牌的制菜工藝，但它出餐都是現炒現吃，新鮮的很。

　只是做菜口這種事，連超算都不太好模擬。

　到底是香噴噴的菜肴，還是黑暗料理，只能做完以后親自嘗一嘗，才揭曉答案了。

　……

　五點五十，靈傭系上了專用圍。

　葉青則打開一排排的食材冰箱，據靈傭拿手程度，來挑選食材。

　咖喱丁。

　番茄蛋。

　金湯牛。

　紅燒牛腩。

　魚香。

　麻婆豆腐。

　什錦菌菇。

　青椒。

　梅菜扣……

　說是靈傭的拿手菜肴，其實就是料理包的拿手菜，也是外賣快餐的拿手菜。

　同時也是非常大眾的家常菜，食材可以輕松在菜場和超市采購到。

　如果用戶購買靈傭回家，本不擔心它會在菜肴方面浪費錢，因為名貴的東西它暫時也不會做。

　隨著葉青確定了菜名，站在一旁的靈傭也開始了它的第一次廚娘初驗。

　“主人，即將為您烹飪咖喱丁，請稍后！”

　靈傭微微彎腰行禮后，電子視野在冰箱一排排食材上掃過。

　一只已經理完畢，但非常新鮮的母被靈傭從冰箱里取了出來。

　隨后是兩只鮮的紅椒。

　一胡蘿卜，一把小蔥。

　？？？

　咖喱呢？

　靈傭在廚房徘徊了兩圈也沒找到裝咖喱的盒子，只好又輕盈的走到葉青跟前，用好聽的電子聲說道：“主人，沒有找到咖喱呢，您是不是忘記采購了，要我幫您從網上下單嘛？”

　“沒道理啊，私房菜館里怎麼會沒有咖喱？”葉青在調料區里找了找，結果很容易就把咖喱找了出來。

　咖喱裝在了沒有任何標簽的陶罐里，那黃橙橙的澤，還有若有似無的淡淡香料味，一看就知道是不在市場貨架上銷售的高級貨。

　看來高級到沒有包裝標簽也不好，機人都認不出來了。

　葉青在添加作界面，把這個陶罐打上咖喱的標簽。

　隨后靈傭開始切菜了。

　它打開專門為它定制的廚房刀盒，取出切專用刀，輕輕擱在了母的脯上。

　接著往下一按，以常人無法完的發力姿勢，輕松將架剖兩半。

　這樣“寸勁”切的好是沒有尋常廚師那樣大砍大剁的噪音，反正靈傭仿生發力足夠強，可以玩這種“靜音”小花活。

　“咄咄咄咄～”

　不到一分鐘，靈傭輕松將理好的母切均勻的丁，隨后放大碗中，加鹽、生，和蛋清一起攪拌均勻。

　靈傭的作看似不快，速度和飯店廚師速度沒什麼區別。

　但靈傭不會做任何多余的作，它從切丁，到攪拌丁，所有作都是最短距離，大大節省了時間。

　切紅椒，切胡蘿卜丁，切細蔥。

　起鍋，熱鍋，倒油。

　這一切作既練又敏捷，仿佛靈傭已經把咖喱丁這道菜重復過上萬次。

　熱鍋倒冷油，待油溫上升到三層135°C。

　拌好的丁倒鍋中。

　135°C油溫，是這些餐飲企業索實驗多年，索出最適合炒制丁的最佳油溫，同時炒制時間，炒制火候，這些餐飲企業也有著嚴格的工藝要求。

　丁還未炒到全，靈傭又下了紅椒進去，翻炒幾下后又放許姜末，和調和好的咖喱糊……

　最后一勺黃酒，一點細鹽，生糊……

　炒菜時間過去了三分鐘時，靈傭撒最后的蔥末，便起鍋裝盤。

　一道賣相相當不錯的咖喱丁完了。

　葉青還沒來得及手，”云詩像個小饞貓樣到了葉青跟前，“快快快，老板我也要嘗嘗。”

　甚至不顧得用筷子，直接用手指就捻起了一塊裹著咖喱的丁放口中。

　“燙燙燙～”云詩不停哈氣。

　葉青也飛快的捻了個丁丟口中，可能覺得不過癮，葉青還用手指沾了點咖喱。

　葉青了手指，催促云詩趕把菜端到餐廳，給一幫子平日里見慣山珍海味的總經理們，和私房菜館的老板娘嘗嘗，讓他們評判菜肴味道。