這種事,混圈混多了就知道了,對他們來說更是常用手段。
林軒一聽唐濤說起來這個多好吃,人家在朋友圈里面怎麼吹的,又是搞營銷,又是眾口同聲一口氣吹上天,心里就有數了。
不過是把做節目的手段放在打響餐廳口碑上了,有什麼稀奇的!
“林軒,你沒吃過,你不懂。我認識的那幾個都是喜歡吃的,尤其是隋老先生,不是真好吃他們怎麼會發言!”唐濤還是堅持自己的意見。
嗤!
林軒搖搖頭,覺得真是說不通。他不知道那隋老先生是誰,但唐濤不混娛樂圈本就不懂那些事兒,這天真的啊……
“行吧,那你就點一份嘗嘗。不好吃也別怪我點其他的。”兩人在侍應生指引下進了包房,落座,林軒如此說道。
“點就點!我今天來可不就是為了吃頓好的嗎!”唐濤心寬胖,一拍桌子,就對服務生喊道,“快把今天有的食材報一下。”
“常規菜品今天都有,另外還有從澳洲空運來的大龍蝦,四十分鐘前剛剛下飛機,野生東星石斑魚,有一條重量約兩斤三兩的,今天早上才從漁民手中收上來,現在還活著,無論是做刺還是清蒸口都不錯……”
一系列珍貴的食材很快就侍應生口中流瀉而出。對于這樣的高檔餐廳而言,食材品質非常重要,尤其是海鮮這種,越是新鮮越好吃,但每天能采購到的可不一樣,因此這些都不一定包含在菜譜中,而是侍應生現場介紹。
林軒著角的燎泡,齜牙咧兩下,“就那個石斑魚吧,做個刺,我這上火了可不敢再吃辣的。”
唐濤急了,“哎呀咱們不是來吃的嗎?”他轉頭問服務生,“那些以前偶爾也有的就不用報了,今天有沒有那個?就是隋老先生上次來吃過的,還夸獎的那種!”
那說來也奇怪。端看模樣,好似是尋常土,可是長得又遠遠不是普通土的模樣,那強壯的勁兒,愣是能比那些還大一圈,看著有力氣得很!
不過唐濤也有些心虛,雖然他吹了很多次這好吃,可是他自己一直沒機會吃到,前幾次來都沒有。
“今天剛剛采購到,有的。您有什麼意向嗎?我們這邊推薦可以做口水、怪味,如果想要不上火吃清熱解暑的,也可以選擇白果。”
一想到這兩道菜的味道,唐濤口中都開始分泌口水了,“我記得這種長得可不小,都來一份吧。”
他們又點了幾個素菜,湊齊了三葷三素。沒等太久,這幾道菜陸陸續續上桌了。
唐濤本來想先自己嘗一口,可是他忍住了,對林軒說道,“之前你不信,這第一口我就讓你嘗嘗。這道菜、香俱全,味道定然也不錯。”
林軒真是服了唐濤這較勁兒的神,他拿起湯勺,先撈了點放進自己碗中,用筷子加起來一塊。
這道菜是將拔剖肚去除腸雜,然后把白果、蓮子、糯米等等放腹中燉煮而,除了蔥姜鹽之外就沒有其他調料了,吃的大多是食材本的風味。
一口,先是白果、蓮子等燉煮出來的鮮甜滋味,舌尖一抿就沾染上了。牙齒輕輕咀嚼兩下,被燉了足足四個小時,燉得骨爛,可是咬下去竟然又帶著一點點實。
濃郁的湯從中濺而出,有一點點燙,但更多是放不下的鮮香滋味,在口中被咀嚼了好幾下才咬開,吞咽而下,奇妙的口尚且殘余在口中,林軒趕快又夾了第二塊,第三塊……
吃了好幾塊,再吃兩口白果,用勺子舀起又帶著湯的白果和蓮子一通放口中,它們都被燉的糯到幾乎要融化進湯里,雙一抿好似就散開了,順著那熱湯直過嚨滾腹部。
分明是炎熱的夏天,吃的還是熱湯,背上更是容易出汗。但是林軒上的燥熱之氣卻一點點散開,好似被這湯一蒸,全都從孔中流出去了!
舒暢。
只有這種覺。
湯并不涼,卻給林軒一種秋日和煦的溫暖,仿佛坐在草垛上、屋頂上,吹著溫熱而涼爽的秋風,渾都舒服極了。
他停下了筷子,久久不語,似乎陷沉思。
唐濤對林軒這個反應毫無驚訝之,吃到食,可不就該是這個樣子?
哈哈,這果然好吃!依依向華定定住天涯
他也用湯勺盛了滿滿一碗,珍惜地夾起一塊,放進中緩慢咀嚼,細細品味,時不時還拿出手機記錄下點東西。
哎,這才是生活啊。
“我明白了!”林軒忽而堅定地喊了一聲,一手拍向桌子,嚇了唐濤一跳,差點把白果都卡在嗓子眼兒里了。
“你明白什麼了?明白什麼也不能破壞了這菜啊!”唐濤埋怨道,順著他的目看去,林軒手邊那碗湯都因為剛剛的震潑灑出了一點。
林軒毫不在意,他和唐濤這種滿心滿眼都是吃的人不一樣,他更多還是想著自己的節目,想著自己的工作。
現在電視上火的真人秀,無非就是那麼幾類:唱歌的,唱歌+選秀的,文字類答題挑戰的,運類闖關的。
這些都辦了不年了,林軒很是看不上,有什麼意思呢?
他想辦個新的,卻好像差了點什麼,好不容易拉到投資也是不溫不火。
現在他明白了,是差了點更多更真實的容,更多特別的風味……
沒錯,他之前的想法是對的,應該找那樣一個地方!
剛想到這里,林軒忽而又蔫兒了。
難找。
太難找了。
其實,也不能怪他的助理。林軒想要一個什麼地方呢?
鄉下,足夠窮,夠落后,這樣把藝人們放進去才有足夠的沖突和刺激。但是又要有足夠好的地方,比如風景好,食好,或者有些其他什麼特別的,讓人看了能到快樂和滿足。
最重要的是,拍攝材進得去,安全有保證,同時價格不貴。
風景好的地方不是沒有,可是那些地方一旦為景區,價格就貴了。林軒現在還沒那麼多錢去那邊做節目。
窮的地方……真的窮吧,他們進去都不好說,又能有什麼特別的東西留下來?
“唉……”他搖了搖頭,出紙巾把旁邊潑了的湯,目不經意從菜譜上對食材原產地介紹那一面掃過,忽而停住。
他看到了竹溪村的介紹。
“……這種土來源于竹溪村,一個山清水秀的古老村莊。位于大山深,當地居民一向日出而作,日落而息,過著純粹原生態的健□□活,當地沒有任何污染。在這好山好水之下,破殼而出的小們整天在山上奔跑,吃著土壤里的蟲子、喝著山泉水,偶爾還會有營養飼料加餐。如此環境,才養出了這等強壯魄的……”
旁邊除了做好的菜肴圖片,還有一張村落的照片,是鄭經年進貨時拍攝的。
不得不說,竹溪村真的很。
家家戶戶都是木房子,或者是竹笙那樣的竹屋,一一散落在青山掩映的蒼翠之中。約莫是傍晚時分,炊煙升起,小朋友在狹窄的土路上奔跑,手里舉著風車、竹蜻蜓,幾只咯咯咯地從后路過,夕投來橘黃的芒,籠罩著這片村落,充滿了寧靜與安詳。
這些話語在林軒腦海中自轉化:
原生態+沒污染=風景好
好吃+餐廳有賣=有特且通能到達
再看圖片上的房子,人穿著,鄉間的土路……這是什麼?是窮啊!
什麼純粹原生態這種話,不懂的人看看就好,他可是知道這種語言能玩兒什麼把戲。正面來說就是遠離現代社會痕跡,負面來說就是窮得一點電子產品、人工改造痕跡啥的都沒有。
不然你讓在現代生活過的人回到古代試試?
呆幾天是好玩兒,呆一個月保管不了了!
如果真的像他想的這樣,這竹溪村倒是個好地方。
得過去查探一下。時間不多了,越快越好。
心中有了選擇,林軒可謂是解決了一樁心事!
他看著唐濤,真心實意地說,“謝了,兄弟,我還有事兒,先走了。”
林軒親自點的石斑魚也來不及吃了,他抹抹,轉就溜。
唐濤都還沒懂發生了什麼,驚訝地啊了一聲,“你這,我們這飯還沒吃完呢!別浪費了啊!”
十天后,親自去竹溪村探查了一番的林軒帶著不素材回來。他讓助理通知藝人們,“下期節目的地點定了,在竹溪村。”
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