七夕的想法是，在去府城之前，是要把所有的東西都是給準備好的。

因爲在這個酒樓剛開張的時候，其實這裡的一切還都是在依靠的。

要知道那時候全家就只有一個人的廚藝最好。

當然現在也是的廚藝最好，但是經過這段時間，不說雲朵這個跟著學了很多東西的，就是家裡頭的幾個廚子，手藝也都是大有長進的。

最初開張的時候，其實他們因爲不會七夕要做的那些個菜式，真的都是從頭開始學得。

只是因爲他們之前就是有底子的，所以跟著七夕學起來很快的，半年左右的時間，現在都是可以獨當一面了。

對於這一點，其實七夕都是心裡頭很放心的，因爲對他們來說，現在在這個酒樓裡頭，不僅僅是能夠學到很多的東西，而且還能夠跟著得到很多的好。

要知道在別的酒樓，他們想要跟著東家學個拿手菜什麼的，那哪裡是那麼簡單的事兒呢，是要很多年之後纔是胡可以得到信任，而且也不是會一下子就都是教給他們的。

可是他們在沈家三房的酒樓這裡，卻是完全可以的，從一開始過來，他們就知道，在這裡是可以學到東西的。

不僅僅是這樣，他們在這裡的時候，給他們的錢也是很多的。

沈家三房可以說是最厚道的東家了，不管是酒樓的廚子還是夥計，給的都是比別的地方要多的。

也就是說在這個酒樓，只要是能夠做到好好做事兒，能夠爲了酒樓好，那麼就是絕對不會虧待他們的。

這一點這酒樓裡頭的廚子夥計都是知道的，他們不僅僅是每個月拿到的錢比別的地方的多，而且就衝著他們每次年節拿回家的東西，那是連左鄰右舍都是羨慕的。

因爲很多東西，就是來這裡吃飯的客人都是吃不到的，只有東家自己做了，然後會給他們的。

這就讓他們有種自己被當做了自己人的覺，所以對酒樓更加有那種歸屬。

更別提平時他們在酒樓的吃飯和休息了。

別說是縣城了，就是說到了府城去，也沒有哪個人家的酒樓，竟然還會給他們這樣的廚子夥計，專門找了休息的地方。

並且只要是在客人的時候，不忙的時候，就是會讓大家夥兒好好休息，而不是像是在別的酒樓，好像是隻要在東家的眼皮子底下，就一定要不停地幹活兒，要不然就是在懶了一樣。

而在這個酒樓卻不是那樣的，他們是真的爲了這些個廚子夥計們著想的，是會想著要讓他們也是要注意自己的的，而不是僅僅是要讓他們全都是爲了幹活兒的。

所以其實就經過了這麼多，現在這些個廚子夥計們，就算是讓他們離開這個酒樓，他們都是不願意的。

何況他們在這裡時間長了，其實也是能夠看得出來的，這個酒樓真的不像是別的酒樓那樣，不僅僅是對他們好，而且還是真的很有發展的地方。

不說別的，就說他們這個酒樓，纔在縣城裡頭開了也就是半年多的時間，可是現在卻是縣裡頭最爲有名的酒樓了。

現在縣城裡頭的人說起來出去吃飯，尤其是那些個有錢的人家，哪個不是先想到沈家三房的酒樓呢。

而這些當然也是讓這些廚子夥計心裡頭都清楚的，東家能夠做到這樣，就能夠做到更多別的人家做不到的事兒。

就好比他們跟容家等人的關係，不是說他們家開酒樓要靠著容家，事實上一個酒樓要想要生意好，最重要的還是要靠著酒樓的菜式等等的。

意思是說有了像是容家這樣的人，跟沈家三房的關係那麼好，那麼就完全是可以從縣裡頭的事兒看到以後。

其實這些個酒樓的廚子夥計們，之前也都是在別的地方幹活的，所以關於這裡頭的門道，他們都是明白的。

之所以沈家三房的酒樓，能夠這麼快在縣裡頭立住，他們的菜式還有酒樓的裝修各種當然是關鍵，但是沒有人敢過來找麻煩，肯定是因爲有容家許家的面子在的。

所以這個就是他們沒有被人爲難的原因了，他們就是完全可以只靠著自己的本事，就能夠在縣裡頭做生意。

而這些到了府城之後也是都是管用的。

要知道這縣裡頭有些人家，不是不想在府城做生意的，畢竟是更大的地方，做好了就能夠賺到更多的錢的。

但是他們卻是不能什麼都不想就直接去了，要知道在府城，那也都是要有人才是可以的。

而這一點，沈家三房卻是完全都不用想的，他們完全是可以靠著自己的本事去開酒樓，而別的人卻是不敢爲難他們的。

當然除了這些之外，其實還有就是像是這些人也能夠看出來，現在酒樓裡頭，東家掌櫃的對他們的安排，完全就是在培養他們。

這些人都是跟沈家三房簽了契約的，除此之外，經過這麼久的相，彼此的品行和能力也都是知道的，再加上他們很清楚沈家三房是有人的，所以綜合各種考慮，他們是一定會好好在沈家三房做事兒的。

而七夕以後想著要在府城甚至是京城開酒樓，那麼就需要更多厲害有用的人。

現在酒樓裡頭的人，其實就是他們培養的第一批，以後要是等著他們真的要去了府城之類的，願意跟著去的，到時候都是可以獨當一面的，留下來的也是可以負責更多的東西。

這些其實現在不用說太多，但是隻看著酒樓生意的發展，還有沈家三房接的人，和他們的本事，其實這些個廚子夥計們都是可以猜到的。

所以其實有時候只要是讓他們看到了到底可以做到什麼程度，看到了可以賺多錢，就是完全不需要說那麼多的，就比如說像是在這個時候，所有在酒樓裡頭做事兒的人就都是知道的，他們酒樓現在的生意這麼火，當然就是會知道其實在這裡完全就是可以讓人知道廚藝多好各種方面都是最好的了。