對于師父,孫靖卓和楊俊燁是了解的。
平時和悅,但要是真發布命令,那可是絕對認真的。
這麼多年,他們從沒有人敢冒犯師父的威嚴。
“說,你們記住了!”
孫靖卓和楊俊燁兩人對視一眼,最終都是點了點頭。
“師父,我們記住了。”
不過孫靖卓心里卻暗道,哼,一個宋子軒而已,難道是被食學院太過于神化了?
連師父都顧及著,不過……我孫靖卓不怕。
一個比試取勝都要靠評判支持的人,能有多大出息?
場地中,宋子軒的斗龍門已經快要菜。
而龍日月一邊也是到了后期,牛燉的爛,湯濃厚。
湯調好之后,便剩下最后一步了,那就是煮面。
看似簡單的一步,卻需要細的技巧。
只見熱鍋燒開,滾燙的開水中,龍日月下了幾種佐料。
一些學生看了不贊嘆。
“我的天,不愧是龍教員啊,一碗簡單的牛面做的那麼復雜。”
“是啊,從面到湯全都是細打理的,不簡單啊。”
“面中有蛋,有很多作料,沒想到連煮面的水中都是要放作料的。”
“呵呵,這些我們可是猜不的,龍教員算得上華夏的大師級人了。”
“那是當然,除了幾位廚神,院領導,年青一代龍教員絕對可以拿到最高的擔當。”
面條水,好像巨龍海,水間龍日月的作極快。
但卻并非將面條扔進鍋中,而是從尾端順進去。
龍日月一邊下面,同時另一只手用長筷挑起,面條水再出水間,就好像巨龍掛上了龍鱗,閃耀出水分的飽滿和澤。
眾人見狀驚呼,不愧是西院的總教員。
暫且不說這碗面的味道如何,是這烹飪的過程,便足以讓眾人大飽眼福了。
一旁程懷禮也是緩緩點頭:“日月這功夫,已經不次于西北刀神了吧?”
“呵呵,程院,這可是食學院的福氣啊。”林無秀道。
凌震冷笑一聲:“呵呵,做飯不是花拳繡,最后的品嘗還是要看實質的。”
歐堯點了點頭:“凌老說的不錯,最后的點評看香味,但無論是哪一個也與烹飪過程無關。”
聽到兩大廚神這樣說,程懷禮等人也閉口不再說了。
“菜!”
“菜!”
兩人幾乎同時喊道。
龍日月一邊,一碗牛面熱氣騰騰。
湯頭較深,勾人食,面條之上擺著極快醬紅的牛,更是十分吸引人。
再加上青蔥香菜點綴,毫無挑剔。
而宋子軒一邊,淺黃湯菜,明油浮面,也是中取勝。
龍日月看了一眼宋子軒:“宋子軒,評判就請在場的院長和兩位廚神吧!”
“隨你!”
隨后,凌震率先起:“呵呵,好久沒嘗這小子菜了,今兒飽飽口福,走,跟老夫過去!”
凌震這麼一說,幾人都是聽的出來,這還沒嘗呢,他就已經站在宋子軒一邊了。
幾人走向二人面前,程懷禮道:“日月、子軒,今天我們三位院長和兩位廚神為你們做評判,可好?”
龍日月馬上微笑道:“求之不得,這是晚輩的榮幸。”
龍日月并不擔心這次評判會出現上次的問題。
如果說楊俊燁和宋子軒比試得到了不公平的結果,那他龍日月不會。
無論是宋子軒或者楊俊燁,和他龍日月比起來資歷都差得很多。
進學院時間更長,坐的位置更高,這是事實。
在龍日月看來,眾人應該是公平的,如果說唯一不公平的,那就可能是凌震。
通過前面的事,龍日月看得出凌震和宋子軒是有些私的。
但程懷禮、林無秀肯定不會,如果說偏,他們最多會偏自己。
對于這一點,龍日月非常自信。
而南廚神歐堯,龍日月可以確信他也一樣會偏自己。
徒弟楊俊燁敗在了宋子軒手上,他肯定恨死宋子軒了。
而且剛剛龍日月還看到他們師徒在對話,雖然聽不清容,但也能猜出一二。
肯定是楊俊燁說了輸給宋子軒的事,然后歐堯覺得給自己丟人了,所以才會不悅。
但他心里,肯定還是恨宋子軒的。
凌震第一個嘗菜,他嘗了一口斗龍門的湯,旋即又夾了一口鰣魚放進口中。
鰣魚的鮮本就讓人難以拒絕,而這斗龍門再將鰣魚的味激發到極致,令他這個廚神嘗了都有些站不穩了。
凌震微閉上雙眼,一臉的。
龍日月暗笑,凌老啊凌老,你果然是偏向宋子軒。
且不說那碗魚湯是否鮮至極,但就算再味的食,也不至于表現這麼夸張吧?
更何況作為廚神,大江南北的食什麼沒吃過?
凌震放下筷子,又走到龍日月面前。
此時,一碗牛面已經分了五小碗。
凌震端起一碗嘗了一口湯,旋即緩緩點頭。
又吃了口和面,表也是十分贊賞,旋即退回了位置。
看得出,凌震是按照食大賽的規則來評判的。
也就是要等所有評判嘗過之后,在集點評。
接下來是歐堯。
歐堯則是先嘗的牛面。
吃過面、,又嘗了湯,歐堯微微一笑:“不愧是馮耀中的弟子,這面……得很。”
龍日月會心一笑:“廚神過獎了。”
他心說,這是葉刀門的關門菜。
也就是說門之后,只有能做出這一碗金牛面,才能順利離開葉刀門去闖。
當然,離開之后,依然算是葉刀門弟子。
隨后,歐堯走到宋子軒的面前。
看到歐堯,宋子軒不一愣。
剛剛見他們走過來,宋子軒便覺得眼,只不過還有些距離,所以不太確定。
可現在他看清了,這位竟然是老歐!
程懷禮道:“子軒,我還沒給你介紹,這位便是南廚神歐堯!”
“歐……歐?”
“呵呵,子軒兄弟,巧吧?”
說完,歐堯端起一小碗開始嘗。
不過剛嘗一口,歐堯便愣了。
如果說凌震的反應過分,那麼歐堯的反應就更夸張了。
他抬起頭不可思議地瞪著宋子軒。
其實當那碗斗龍門的香氣飄過來,他就已經開始納悶了,這到底是怎麼做的菜,竟然可以這麼香。
當食口,這種疑便瞬間化為了震驚。
烹飪幾十年,歐堯自認,做不出這道菜!
往常廚神采風,嘗各地食,基本上所有的食他嘗一口就可以破解個十之七八。
但宋子軒所做的菜品不一樣,他完全猜不出這是怎麼做出來的。
他所認知的調味品沒有一千也有八百,可在這一刻他卻不知道哪種才能對上號。
他遲遲站在了宋子軒面前足有半分多鐘,一語未發。
手中的碗甚至都有些抖。
看到這個表現,龍日月都有些懵了,今天這是怎麼了?
表演秀嗎?這可是南北廚神啊,因為一碗魚湯?
楊俊燁和孫靖卓也是愣住了。
他們從沒有見過師父這個樣子。
“師父這是怎麼了?今天……真奇怪。”楊俊燁道。
孫靖卓微微皺起眉:“誰知道,全都不對勁!”
“歐先生?”
程懷禮喊上了一句,歐堯才回過神,他點點頭:“哦哦,懷禮,你來……”
說完,歐堯竟然端著那個碗離開了,坐回座位居然又開始吃。
孫靖卓不由倒吸一口氣:“師父以前嘗菜從不會吃第二口的,難道宋子軒放了什麼違的調味品?”
“對,一定是這樣的,你看剛剛凌老的表現,也是特別夸張!”
孫靖卓緩緩點頭,似乎認定了這個說法。
隨后,程懷禮、林無秀和汪巍開始嘗菜。
他們是學院的院長、副院長,最高地位者,但今天嘗菜也只能排在次位。
誰讓今天兩大廚神在呢!
嘗過之后,三人的反應和兩位廚神一般。
就連汪巍一個烹飪界的外行,都震驚于斗龍門的味道。
那金牛面原本是極品食,但和斗龍門排列在一起,頓時黯然失。
若不是比試,嘗過金牛面,一定會覺得這是三天都忘不了的味。
但可惜……
嘗過斗龍門,那是終難忘的味道。
“日月的金牛面,可謂華夏面食的頂級品質,老夫甚至好像嘗到了馮門主親手做的味道。”
凌震的話讓全場安靜了下來,頂級品質……得到這樣的評價,可謂已經到了極致了。
“但今天子軒的斗龍門,絕對稱得上華夏瑰寶級別的食,無疑,斗龍門勝!”
一時間,雷鳴般的掌聲響起,當然,這些掌聲幾乎都是來自于東院的學生。
至于西院的學生,已經張死了。
在他們眼里,龍日月幾乎是神級存在,今天更多人來幾乎看比試都是次要的,他們覺得龍日月一定會贏。
但他們想親眼看看龍總教員烹飪,這才是最值得一看的。
“斗龍門……不可思議,老夫猜不這道菜是如何做出來的,但老夫可以說一句話,宋總教員的廚藝,擔得上華夏廚神四個字!”
轟!
如同炸一般的評價,人群中立刻喧鬧了起來。
“廚神?頂級嗎?難道在與兩位廚神比肩?”
“這太不可思議了吧?東院的這個總教員到底是什麼人?”
“可是他……看起來和我們差不多大啊,南廚神給的評價太過了吧?”
就連龍日月本人都有些承不住了,南廚神竟然給出這樣的評價了?
“今天,我必須投斗龍門一票!”
歐堯說完,將一個空碗放在了旁邊。
他竟然都吃了!
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