鏡頭緩緩拉近,但任憑通食拍攝的攝影師使出畢生所學,依舊無法讓這碗看起來平平無奇的漿白水牛丸變得人。
戴維的評價很中肯,至從表面上來看,這份沒有擺盤,也沒有什麼奇特造型,香味普通的牛丸,和伊曼、安吉麗娜的作品完全無法比擬,甚至和帕達斯的黃金烤羊相比都是遠遠遜的。
衆評委神多都有幾分失,本以爲昨天給大家帶來極大驚喜的哈迪斯,今天也會帶來一些不一樣的東西,但現在看來似乎並不是這樣的。
只是昨天南希小姐似乎對他表現出了極大的興趣,本以爲他會是這屆大賽的天選之子和大黑馬,要攜手安吉麗娜進決賽,現在這拉的表現,他們想放水也不好放啊。
朱利安角掛著微微的笑容,伊曼已經進決賽,明天最後一戰,只要他拿出最後的撒手鐗,本屆廚王爭霸賽的冠軍就基本手到擒來了。
“就這?看起來讓人有些失啊。”伊曼的臉上已經出了勝利者的笑容,一直防備警惕的哈迪斯,在四強賽卻意外拉,這份牛丸看起來也就是路邊攤的水準,拿頭和他比。
“這顆牛丸的做法比起昨天的烤羊排可是複雜了許多,哈迪斯哥哥一定藏了什麼玄機在這裡面吧?”安吉麗娜的手有些張的抓住了自己的角,側頭看著哈迪斯,心中卻又滿是期許,“是什麼呢?”
“因爲提前完目標,所以不打算繼續比賽了?保持低調倒也不失爲一種策略,或許還能提前一天進麥卡錫莊園。”晞若有所思。
“完鳥,這個牛丸品有點拉啊,覺正義哥要拜拜了。”
“覺燒烤是他的強項,爲什麼今天這麼想不開要做牛丸呢?要是來一份碳烤黃金羊,應該能順利進決賽吧?”
“評委還沒有品嚐呢,沒必要直接下定論吧,說不定……味道更差呢。”
觀衆們對麥格的這份牛丸也是表現的有些失,畢竟昨天的碳烤羊排足夠驚豔,讓所有人的期待值過高,可現在這份牛丸看起來遠遠達不到他們的預期。
大部分人都認定麥格已經沒有機會,可能還會拿到一個極低的分數。
只有麥格依舊淡定,沒有解釋和爭辯,只是等待評委品嚐。
有些東西,你不親自嚐嚐,說啥都沒用。
南希看了看麥格,又垂眸看著面前的小碗。
純白的牛骨高湯之中,四顆圓潤的牛丸半浮著,牛丸表面細膩,大小幾乎完全一致,就像是用機標準化製作出來的一般。要知道這可是先前哈迪斯用手一個個出來的。
湯麪上飄著幾顆綠的蔥花,點綴其間,陪著圓潤的小牛丸,倒也有幾分小清新的模樣。
看到品,南希心裡同樣略微有點失,不過看到麥格從容的模樣,又忍不住有些好奇究竟這牛丸裡藏著什麼,能讓他如此有信心。
或者,他是因爲已經拿到麥卡錫莊園的通行證,所以在賽場上放飛自我?
如果真的是這樣的話,那可能要重新考慮一下昨天的決定了。
“一道食,最爲重要的依舊是味道。”南希用勺子舀起一顆牛丸,牛的鮮香味道迎面而來,很純粹的芳香。
然後張開櫻桃小,輕輕咬了一口牛丸。
啪!
是裂的聲音。
像是裝滿了水的氣球被破,馥郁鮮香的湯從那小口之中噴而出,在南希的口腔之中炸裂。
燙!!!
還有些發燙的湯,讓舌尖上的味蕾到了驚嚇。
不過隨之而來的鮮香讓味蕾得到了極大的安,那是極致的鮮甜,融了湯之中,有如春風化雨,滋潤著被驚嚇到的味蕾。
第一次發現白水蝦竟是如此的鮮甜,而其中夾雜著的牛芳香,更是讓舌尖上的味蕾爲之瘋狂。
不及防迸而出的湯,還有意料之外的極致鮮香,讓南希的表管理幾乎失控。
但作爲一個過專業訓練的名媛,在十幾億人觀看的直播裡,必須要嚴格的控制自己的表和狀態。
經過一番焦灼而剋制的表變化,輕輕抿著的南希,還是忍不住發出了一聲輕哼:“嚶嚶……”
衆評委本就在關注第一個品嚐牛丸的南希,聽到這一聲,表頓時有些古怪,南希小姐在舞臺上可是極失態,怎麼在這一顆小小的牛丸面前竟然破了功。
南希俏臉一紅,已經非常剋制,甚至用了一些功力來制自己的表,但本能的反應過於強烈,讓甚至失去了部分抵抗力。
南希目略幽怨的看了一眼麥格的方向,這個傢伙竟然在牛丸裡使壞,而且還不提前提醒一聲。
還好只是咬了小小的一口,濺出來的湯有限,不然都不知道該怎麼收場。
只是這湯過於鮮,已經完全將的食慾挑逗起來,那種心的覺,是前面四道菜都沒有讓他到的。
來不及久等,小對著牛丸輕輕吹了吹,然後小心翼翼的將整顆牛丸喂到裡。
這一次,學聰明,輕輕咬下牛丸之中剩餘的湯在口腔之中溫的流淌,但牛丸的細爽的口卻又讓驚豔不已,經過數萬次捶打的牛變得無比細膩,但正是因爲捶打這種特殊的方法,讓牛極好的保存了纖維,在細膩之餘,還留存著彈牙筋道的口。
純粹的牛丸,將牛最本初的滋味無限放大,是如此的迷人。
那一瞬間,似乎來到了草原之上,看到了一羣健壯的野牛狂奔而過。
那是青草的芳香,那是自由的氣息。
白水蝦與牛的撞,極致的鮮甜與口瞬間在口腔中裂,味蕾瘋狂躁,讓到了極大的衝擊力。
撕拉!
南希禮服的肩帶竟是繃斷了一條,服向下稍稍了一點,出了的一抹緻的鎖骨。
嚯!
現場大驚,約翰遜更是直接蹦來起來。
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