第四百四十二章 過橋米線(下)

秋高起小雨，雨滴淅淅瀝瀝地打在木蘿軒厚厚的人蕉葉上，花間氤氳點燃了兩隻瑞香，香煙裊裊升起，在煙霧中，含釧聽水芳埋著頭言辭清晰地說清楚了這事兒，含釧抿了抿，久久未開口，隔了一會兒方從腔中發出一個沉沉的嘆氣聲。

如果老左回頭了，也就不是老左了。

不過換個角度，如果和徐慨在夢中，其中一人如同老左一般勇毅向前，無所畏懼，恐怕夢裡的結局都會改寫。

他們沒錯，老左也沒錯。

隻是...

隻是被徐慨說的那番話給整怕了。

別的都不怕，就怕左三娘應付不來尚家小哥兒那三個通房...

含釧實在無法想想大大咧咧左三娘和那三個通房鬥智鬥勇的畫麵...

老左仗義、耿直、善良還親切，不應當倦於家長裡短的妻妾之爭。

一想到這兒，含釧就有種莫名的不適。

含釧一抬頭，便見那兩爐香燃得正旺，頓覺這香味刺鼻，一手便拿蓋子把香熄了。

含釧心煩氣躁的時候就樂意下灶房。

一進灶屋，秋筍忙了手過來迎，跟著含釧一路把食材看過去，兩隻還沒殺的老母、養在水盅裡的一條烏魚、還沒剝殼兒的筍、綠油油的好豌豆苗兒...秋筍著手躬介紹，“...預備做個蓉豆花、芙蓉魚片、再炒個鹹鮮筍片，豌豆苗兒是金貴東西，那熱水燙了撒點鹽、芝麻油和花生碎就能吃...”

秋筍有些愁眉苦臉的，同含釧道，“十幾天了，愣是沒打聽清楚咱們家縣主娘娘吃個啥？咱又不敢冒冒失失烤個大羊子去！萬一...”

萬一縣主娘娘忌諱北疆那段日子，豈不是馬屁拍到馬屁上了！

秋筍亦步亦趨地跟在含釧後走，臉垮兮兮的，再道，“無論咱上什麼菜，縣主娘娘就兩筷子，也沒聽說老人家有什麼偏好——您喜歡食材本味的菜式，也不拒絕緻特的東西；咱們家老太太口味清淡，不放鹽啥都好吃；伯爺吃紅，不吃家禽，吃魚蝦，不吃野味兒...您說，都有偏好的，偏偏咱縣主娘娘是路路通，啥都好！”

啥都好，就意味著啥都不好！

東家真正覺得好的，會打賞。

就算不打賞，也會贊上兩句。

這是東家的規矩，否則下頭的人怎麼知道做什麼對？做什麼錯？

含釧想起自家嫂嫂一連吃了三個金...眼神一瞥正好落到墻角曬乾的玫瑰花瓣上，抬了抬下頜，定了今兒個的菜譜——做玫瑰鮮花餅，再看看現有的食材，含釧心裡有了計較。

撂起袖子，殺熬高湯，殺魚取薄片，薄得過魚能清晰看到手指腹的紋路，再片出脯、筍片，韭菜、蔥、豆腐皮兒、蛋兒、豌豆苗切段兒，打了個三個新鮮的鵪鶉蛋...一個食材兩三片裝一小碟兒，滿滿當當鋪了一整張桌子。

等曹醒下朝回來了，含釧趕忙舀了四大碗黃澄澄、麵上一層盡是隔熱的黃油湯，一人一個大托盤給正堂送去。

曹醒凈了手，見桌上鋪得滿滿當當的，再見自家妹子兜著圍擺托盤，便笑起來，“這是怎麼了？怎麼親自下廚了？今兒個是什麼好日子？”

含釧抿抿沒說話，幫著薛老夫人把各食材全都悶到湯裡後，再放下煮的米線，又撒了兩顆紅澄澄的枸杞子、蔥花、芫荽，再遞了碟小米辣顆粒給曹醒和固安縣主，“...趁著湯熱，先將食材和米線倒進去，利用湯的餘溫把食材炕，待米線和了，咱們攪拌攪拌就能吃了。”

含釧笑起來，“這是雲南那邊的吃法，俗稱過橋米線，取的都是食材最本真的原味兒，可鮮了...我想著天兒漸涼起來，吃甚也比不過吃熱乎乎的米線！”

固安縣主在北疆蹉跎十年，大口吃大碗喝酒，倒真沒聽說過這些個奇異的吃法。

固安縣主贊了一聲大魏地大博，八裡一風十裡一俗後便照著含釧的模樣依樣畫葫蘆，待米線和後拿小碗來湯帶水盛了滿滿一碗，吃了一口米線再舀了一口湯喝，剛口，眼神便亮了亮，又喝了一口湯。

實在是鮮！

湯裡隻放了鹽與胡椒顆粒，剩下的便隻是老母自的鮮香味。

在北疆日日吃烤、牛、饢...香料味很香，但吃多了便覺得清淡和的東西食不知味。

這幾日跟著薛老夫人吃飯，實在是吃得有些難。

嗯...

俗話稱，都淡出鳥兒來了！

偏偏作為新嫁娘，也沒立場立刻提要求。

如今含釧下廚，既照顧了薛老夫人的口味，又讓吃得有趣又舒服。

含釧眼見著固安縣主吃完了一大碗過橋米線，心裡一喜，見曹醒吃了一整碗去了湖心別院理公務、小老太太吃撐了些，帶著嬤嬤要出去遛彎兒，家裡就剩與固安縣主。

含釧知機知趣地挑了固安縣主吃得饜足的時候，極有眼力見兒的，埋頭同嫂嫂認錯，“...是釧兒不好...左家那件事兒，不尋常...三娘在我們家劃船的時候落了湖，是尚家哥哥救上來的...我原先以為是三娘自己籌謀的，昨兒個去問了才知道是咱們家不好，是釧兒看管、計劃得不好——湖邊的小船船底了個大，險些在您與哥哥大婚的日子闖了個大禍！”

心煩氣躁之後，含釧有些後怕。

若...若左三娘真在曹家淹死了...

他們該怎麼辦？

或者，當日要去遊湖的人，不是左三娘，而是別的夫人、姑娘...

又會有怎樣的後果？

正經的家小姐，又有幾個會鳧水的？

湖那麼深...

出了人命，曹家怎麼辦！？

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