看到周家阿輕而易舉的就解決掉了兩個藏的麻煩,周蕓蕓不由的慨勞人民的智慧是很偉大的。
不過,仔細想想也不奇怪了,莫說古代,即便在現代寡婦帶孩子生活也艱難得很。當年阿爺去世時,年歲最大的大伯也不過才十一二歲,最小的姑姑還在襁褓之中。阿愣是憑著一介寡婦之,將三子一盡數拉扯長大,娶妻嫁人生兒育,修繕房屋囤積糧食,愣是讓周家為了楊樹村數一數二的富戶。
這廂,周蕓蕓還在忙著概。那廂,阿已經同兩個攤位的老板聊上了,非但沒有拉到任何仇恨,反而聊得就跟多年未見的老友一般,沒一會兒已經將對方家住何人丁幾何祖宗八輩都套出來了。
周蕓蕓第一次發現,阿套近乎的本事居然跟拉仇恨的能耐相當,最重要的是,這倆技能居然是收放自如的。
概歸概,最重要的還是趕將生意做,多賺幾個錢,好盡可能多的采買一些略貴的佐料。
其實,青山鎮還是很繁華的,畢竟是鎮子,下屬有一二十個大小村落,楊樹村不過是其中極不起眼的一個罷了。若說楊樹村里大部分村民連溫飽都未解決,那麼青山鎮上早多年就已經不愁吃喝了,還有余錢讓自家的小日子過得更為舒坦一些。
當然,總的來說,青山鎮也不算很富庶,周蕓蕓目所及,這里甭管是攤位還是鋪面,賣的都是日常用品,幾乎看不到任何奢侈品。
周家擺出來的東西都很實用,小籠包和熏干算是比較奢侈的東西了,不過單價也不貴,小籠包兩文錢一個,比糧餅子貴多了,卻比大包子便宜多了。基本上屬于大人哄孩子絕佳的零點心。這一會兒工夫,倒也有好幾個人過來詢問,零星的賣出了五六只。
見狀,周蕓蕓開始犯愁了。
先前并不覺得百多只小籠包很多,按著的想法,尋常人吃早點也要吃一屜小籠包,一屜是指那種小圓屜,差不多六到八只。在現代,就沒人會拆開來散買,普通的早餐店,花不了多長時間就能賣出幾百只小籠包。又因著缺油水的人胃口比較大,就周蕓蕓估著,以阿爹為例,敞開肚子吃,吃下四五十只小籠包都不問題,問題的是……
錢啊!
兩文錢一只的小籠包乍看是不算貴,可要是一口氣吃了四五十只呢?都夠下館子只兩菜一湯像模像樣的飯菜了。
周蕓蕓愁壞了。
“好乖乖,你莫擔心,就算賣不完,回頭拿家里留著你慢慢吃,左右天已經涼了。”一旁的周家阿瞧出了周蕓蕓的擔憂,忙不迭的開口安著。
周家阿倒是淡定得很,原因在于,時常趕場子,每次都會帶一些家里的件過來換幾個錢,卻哪次都沒能全賣掉過。想也是,周家主要的件無非是麻繩、竹編皿、千層鞋底等等,就連荷包香囊這兩樣東西,都是兩位堂嫂嫁進來之后,才格外添上去的。在此之前,周家眷雖也會做些針線活兒,卻并不會刺繡。當然,即便是兩位堂嫂那手藝也很一般,不過是賺點兒辛苦錢罷了。
涼了?
聽得這話,周蕓蕓下意識的看了一眼竹編大籃子里的小籠包。
如今已經是秋日里了,雖說晌午那會兒還是熱的,可他們大清早天還沒亮就開始趕路,饒是腳程再快,到這會兒也已經過去大半個時辰了。原本尚有余溫的小籠包,這會兒已經差不多涼了,偏生為了吸引人過來買,還不能一直悶在棉褥子里,只能敞開了放著。可面食類的,不就是個熱乎勁兒嗎?就算是素日里周家吃玉米餅子,那也會在鍋子熱得微燙才拿出來……
“阿,你能給我十文錢嗎?”周蕓蕓忽的說道。
周家阿奇怪的看了一眼,倒是很快從上的褡褳里數了十個大錢予,只叮囑道:“鎮上不比村子里,好乖乖你別跑,回頭等咱們東西賣掉一多半兒了,阿陪你去逛逛。”
“我不跑,我……”周蕓蕓掃視了一圈,果斷的將目落在了周家阿爹上,“我讓阿爹帶著我去逛逛,嗎?”
“去罷。”這下,周家阿倒是放心了。這周家的男丁,往年一過農忙,就會結伴來鎮上打短工。雖說周家阿爹是仨兒子里頭看著最蠢的那個,不過還不至于蠢到在鎮上迷路。況且,就那傻大個兒,還是能唬住人的。
只要周家阿爹,早在周蕓蕓看過來時,他就已經三兩步的走到了跟前。等周家阿允了,他便樂呵呵的拉過周蕓蕓,往外頭走了幾步才問想去哪兒逛逛。
周蕓蕓怎麼可能是真的為了逛街呢?雖說確實有很久沒逛街了,可如今小籠包沒賣掉幾個,熏干更是一個都沒,再這麼下去,拿甚麼錢來買食材佐料?哪怕周蕓蕓知曉阿手里頭著不的錢,可說真的,想的是勞致富,而不是啃老。
很多事原本就是循環的,只是卻分為惡循環和良循環。若是今個兒的吃食沒賣掉,哪怕并不會壞,也預示著周蕓蕓失去了最初的啟資金,就算阿縱著,仍愿意幫買食材佐料,那麼往后呢?并不是貪吃鬼,只是想靠手藝好生過日子。反之,若是一切順利,就能用賣掉小籠包和熏干的錢去買更多的食材佐料,做更多的中式點心,然后到下一次趕場子的時候繼續出售賺錢……
同樣都是循環,卻有著天壤之別。
“阿爹,這些鋪面后頭應當都是住家罷?”到底是頭一次來這青山鎮上,周蕓蕓略有些拿不準。
這青山鎮其實還真不大,統共也就是由南至北一條通的大街,街面兩邊俱是鋪面,鋪面前頭則擺著一長溜的攤位,將原本能同時過六七人的街面,得愈發的狹小了,只能勉強過一兩人。今個兒又是趕場子的日子,自是顯得越發的擁不堪了。
周蕓蕓乍一眼看去,只看到各種攤子得麻麻的,上頭的東西也是種類繁多。小到針頭線腦,大到家舍皿,周蕓蕓甚至還看到了一家門店不算小的鐵匠鋪子,不過仔細看去,卻發覺里頭賣的就不是兵,而是各種農。
“阿爹?”四下張了半天,周蕓蕓后知后覺的發現,自家阿爹就沒回答的問題,便又問道,“我是說,這邊是不是還有住家?咱們去跟人家租個蒸鍋,將小籠包熱一熱,這樣也能多招攬些客人。”
周家阿爹想了想,似乎覺得是這個理,不過他卻是沒去找住家,而是直接領著周蕓蕓去了一家賣胡辣湯的小館子。這家小館子是個夫妻店,店家是個膀大腰圓的男子,正看著火,免得湯冷下來,他娘子則負責盛湯收錢。而除了賣胡辣湯外,這家也兼賣一些玉米餅子,就跟周家素日里吃的差不多,不過人家明顯是摻了白面的,看著要好看一些。
周蕓蕓略組織了一下言語,便笑著上前同那店家娘子說話,先問了一碗胡辣湯要幾多錢,得知只要三文錢后,便痛快的買了一碗讓周家阿爹趁熱喝下去,這才笑著詢問能否借灶臺蒸鍋一用。
店家娘子倒是痛快:“呢,咱們家有兩灶眼,鍋也空著,拿些水先給熱上。對了,柴禾費錢,你們給點柴火錢就行。”
鎮上不比村子里,甚麼都要錢。
周蕓蕓自不會那般小氣,讓周家阿爹先回去將小籠包搬過來,自個兒則是有一搭沒一搭的跟店家娘子聊著天。
依著周蕓蕓的想法,在鎮上有一家鋪面,這日子鐵定過得紅火,不過沒一會兒就改了想法,只因這家鋪子的生意真心不好。想也是,若是生意紅火,怎麼會特地空了一個灶眼呢?胡辣湯又不是雖然翻炒盯著的炒菜類,將食材佐料都備起來,燉上就了,所要做的也無非就是看著點兒火而已。很明顯,這家鋪子的生意堪憂,尤其今個兒還是趕場子的日子呢。
不多會兒,周家阿爹便將小籠包搬過來了,一起過來的還有周家大伯。
比起憨厚老實的周家阿爹,大伯顯得要明多了,先問了況,又讓周蕓蕓將余下的錢都給了,還讓阿爹去后院幫人劈柴,他自個兒則是坐下來開始生火蒸包子,當然也沒忘跟店家套近乎。
片刻后,小籠包的香味漸漸飄了出來,混合著胡辣湯的味道,倒是愈發的讓人忍不住流口水了。沒多久,便有客人過來問價,正好點上一碗胡辣湯,再來幾只小籠包,就著店家的桌椅大口吃喝了起來。
好胃口是能傳染的,才不多會兒,原本稀稀落落沒甚麼人的鋪面里就坐滿了客人,周蕓蕓本來是想讓大伯幫著收錢的,其實大伯是很愿意的,可他最終還是拒絕了。
“還是蕓蕓你收著罷,免得回頭你阿又說我昧了的大錢。”
又……
看來,大伯也是個有故事的人。
周蕓蕓抬眼天,不過很快就沒空概了。索小籠包每個兩文錢,且也沒有人會拿著銀子來買,因而倒也不顯得忙碌。等周家阿左等右等都不見的好乖乖回來后,忍不住跑來瞧了瞧,旋即笑得一臉的包子褶子。
等小籠包賣了過半,周蕓蕓清點了一下,揚起笑臉向店家娘子道:“林嫂子,我家小籠包兩文錢一只,這里還剩三十五只,我算您六十文錢,包圓了予你如何?”
周蕓蕓自問沒空一直守在這兒,況且阿爹還在后頭給人劈柴呢,也虧得大伯坐得住。又因著方才搭話時,知曉了店家娘子的姓氏,也略了解了店家的事兒,索親親熱熱的喚了起來,央人家幫賣。
店家娘子林嫂子倒心的,不是不知道包子比餅子賣得好,可做包子要發面,要拌餡兒,要調味兒,這還真不是一般人能做得來的。當然,勉強侍弄一下倒也不難,可那味兒卻是沒啥好指了。這般想著,抬眼又見客人過來,索一橫心,道:“!倒是小妹子你可記得了,回頭做弄些包子來,不拘大小,只要好吃就。也不用給蒸了,生的就,到時候嫂子跟你買。”
這樣倒也不失為一個好法子,周蕓蕓接過六十文錢,喚上出了一臭汗的周家阿爹趕閃人,倒是在出門后,沒忘了回仔細瞅了瞅這鋪面,想著下回可別給記岔了。
本以為自己賣了小籠包已經很能耐了,結果等過去時,周家阿正在滋滋的將一把把的大錢往褡褳里塞,再看跟前,原本兩大背簍子的熏干居然都賣了,連帶竹編簍子、筐子、籃子都了好些個,倒是其他東西沒怎麼過,顯然鎮上并不缺麻繩、鞋底等件。
見周蕓蕓過來,周家阿忙向招手,笑著道:“方才來了個冤大頭,說是開酒樓的主家讓他過來尋點兒新鮮吃食,我就哄了他將兩筐子熏干都買了回去。這不,賺翻了。”
那確實是賺翻了。
若說小籠包只是省卻了蟹餡兒,那麼熏干整個兒就是白得來的。當然,周家也不是完全沒付出,最起碼干柴不知費了多,還有熬夜看火付出的心力等等。只不過對于阿來說,只要沒花錢,就是沒本錢。
“阿你賺了多?”周蕓蕓倒不是惦記著阿的私房,而是純粹好奇的問了一句。
只是這麼一問,就看到大伯娘、二伯娘并的親阿娘都兩眼放的瞪了過來,就跟冬日深夜里的狼似的。
周蕓蕓被唬了一跳,忙拉了一把周家阿,背著周家眾人先將賣小籠包的錢都塞給了阿,這才小聲的問道:“咱們這會兒能去逛街嗎?阿您不是說打算多買一些作料嗎?”
家里的鹽和油罐子都快見底了,畢竟周家因為農忙已經錯過兩回趕場子了,要是這回再錯過,那就真的只能跟村民買油鹽了。
“買!”周家阿一拍掌,旋即揚起聲音嚷嚷道,“你們幾個先看著攤兒,我領著好乖乖去逛逛。”
“讓大堂哥、二堂哥他們一道兒去罷!”周蕓蕓趕忙提醒道,畢竟們是去買東西的,而非單純的逛街。
周蕓蕓是抱著讓人當苦力的心態喚人的,周家阿雖覺得沒甚麼必要卻也不曾反對,只要堂哥們,完全沒有意識到周蕓蕓的險惡用心,只樂顛顛的跟了上去。
——蕓蕓能買啥?幾斤糖果子,還是幾尺布頭子?甭管咋樣,跟上去說不定能混上幾塊糖吃。
很快,祖孫倆的隊伍就滿了。大房仨堂哥,二房仨堂哥,要攆上來的周蕓蕓親弟弟,還有堂姐堂妹。
……
周家阿門路的將周蕓蕓帶到了一家鋪面里,還沒進去呢,就聞到了一子鮮香之味,卻是一家佐料鋪。
說是佐料鋪,其實種類并不多,阿直奔這里是為了買鹽,進來就張口要了二十斤鹽。周蕓蕓四下張了一下,發現這里的東西看似不多,倒也將最基本的佐料配齊了,尤其當目落在鹽旁邊寫著細鹽的壇子上時,周蕓蕓忍不住央求阿給再買些細鹽。
這里的鹽顆粒很,還帶著的苦味兒。周蕓蕓原本認為這是工藝問題,可如今卻覺得,這極有可能就是檔次不同。果不其然,等掌柜了拿了點細鹽過來,周蕓蕓略蘸了點兒嘗了嘗后,眼睛都放了。
周家阿一擺手:“那就再來二十斤細鹽!”
一斤鹽五文錢,一斤細鹽卻要十文錢,各買二十斤的話,單是鹽這一筆就花了三百文錢。不過,鹽經得起用,上一回阿買鹽還是三個月前的事兒了。今個兒一口氣買了四十斤,能用半年。這麼一看,倒也不是不能接。
除了鹽之外,在周蕓蕓的建議下,又買了兩罐醬油、兩罐米醋、兩罐料酒和五斤辣椒。其實周蕓蕓還想買些八角桂皮茴香等,可阿卻告訴,那得上藥鋪去買。這還不算,鋪子里的紅糖一看就不好,周蕓蕓索勸阿別買了,回頭自個兒熬糖漿得了。
等出了佐料鋪后,大房的三個堂哥都已經背上了沉甸甸的東西。
接下來是往油坊去,周蕓蕓也是到了這會兒才知道,油不算佐料,或者說佐料鋪不賣油,想要買油只能去油坊那兒。索兩家鋪面離得不算遠,沒一會兒就到了地頭,這回阿直接不說自己想要啥了,而是拿眼瞧著周蕓蕓。
周蕓蕓果斷的大手一揮,要了十斤豆油、十斤花生油、十斤菜籽油和十斤豬。
最后是往米糧鋪去,因為想要熬糖漿的話,最方便的是熬麥芽糖。可若是要熬麥芽糖,那就必須要糯米或者玉米。周家倒是囤了不玉米,卻連一丁點兒糯米都沒有。周蕓蕓說服阿買了四十斤中等糯米,這才離開了米糧鋪。
好嘛,二房三個堂哥也都沒能幸免。
本來周蕓蕓還要往藥鋪去瞧瞧的,可阿有些不樂意,問了好幾句,才告訴周蕓蕓,不要輕易往藥鋪去,就算真的要買,回頭讓周家阿爹跑跑,左右藥鋪的掌柜伙計還是很實誠的,再說他們買的也不是甚麼貴重東西。
周蕓蕓被說服了,方才剛從原主記憶里得知,一般小孩子都不會往藥鋪里去,老人也不會去,只有強壯的壯年男子才敢往那兒湊。當然,若是事態嚴重誰還會在乎,說白了不過是忌諱罷了。
大采購結束,周蕓蕓意猶未盡的回頭了:“咦?”
聽得這聲,阿趕扭頭看著。卻聽周蕓蕓道:“大堂哥二堂哥……你們幾個怎麼一直跟在咱們后頭呢?”
為首的大堂哥一臉的茫然:“不跟著你們怎麼辦?”
“我以為你們已經先回去了,甭管是回攤位上歇著,還是去鎮子口牛車那兒等著都無妨,反正咱們到最后都要過去的。敢你們一直背著那麼多東西,跟在我們后頭呢?”周蕓蕓滿臉的同,同他們蠢得慘烈。
要知道,這可不是現代逛街幫著拎拎包,和阿今個兒買的都是頗有分量的東西,實打實的十斤二十斤的買。就連最輕便的醬油、米醋、料酒之類的,那也是帶瓷罐子的,份量著實不輕。
再看眾堂哥……
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