郭立青曾經是藍田縣的一名農戶。
去年朝廷鼓勵關道的百姓移民鎮北道,並且一如既往的給出了許多厚的條件。
想著繼續留在藍田縣,估計這輩子也都是一個在溫飽問題上掙扎的農夫,年過三十的郭立青,帶著自家婆娘和孩子,選擇了移民鎮北道。
雖然他今年才三十四歲,但是他們家大郎卻是已經十七歲了。
家中老二也已經是十五歲了。
也就是三娘子今年才十三歲而已。
正因爲家中有三個壯勞力,郭立青纔敢冒著一定的風險移民去鎮北道。
好在大唐對於移民已經算是非常有經驗了。
再加上現在各種鐵的產量也比較高,所以這些移民的百姓去到鎮北道之後,都能分到足夠的農。
至於居住的房屋,由於時間問題,當地員直接是協調了一批帳篷,讓大家了一把遊牧民族的生活。
等到開春以後,郭立青立馬就帶著一家老小開始忙碌了起來。
哪怕是隻有十三歲的郭三娘,每天都分配了不的活。
大家的吃飯問題,全部都給了來負責。
郭立青算是比較幸運的。
他分配到的地方屬於定襄城管轄。
屬於最早一批分配到土豆的區域,也有觀獅山書院的學員專門協助指導大家如何種植土豆。
郭立青本來就是一個地地道道的農夫,對於種植莊稼,有著本能的天賦。
土豆的種植,本並沒有什麼非常特別的東西。
只不過之前大家沒有接過,現在有人教了,自然立馬就上手了。
所以郭家的地,很快就陸續種上了土豆。
當然了,既然來到了草原,肯定也都是要想辦法養上一些牛羊的。
鎮北道的牛羊馬匹價格都比長安城要便宜。
對於這些移民的百姓,由於每個人都能分配到一百畝的土地,沒有奴僕的幫忙下,肯定是沒有辦法全部都種上糧食的。
這個時候有幾隻牛羊來養,自然是最好的。
當地員顯然也是早就考慮到了這個問題,所以給每家都分配了一頭牛,一匹馬,外加幾隻羊。
當然了,除了每人免費分配的一隻羊,其他都是要錢的。
這個售價明顯低於市價,並且還可以找大唐皇家錢莊借貸,一年免除利息。
這麼優惠的條件,沒有誰會不要這些牛羊。
畢竟有膽子當移民的,顯然都是已經做好了各種心理準備。
有了這些東西之後,郭立青的生活很快就有了大的變化。
雖然手中的錢財都已經花的差不多了,但是郭立青並不慌。
眼看著土豆一天天長大,郭立青對未來充滿了希。
正常來說,土豆一年種植兩季是沒有問題的,甚至個別地方還能種植三季。
但是鎮北道這裡的地理環境,顯然是隻能種上一季。
好在李寬爲了發展鎮北道,把這裡定爲土豆種植的示範區,短時間倒是沒有競爭對手。
所以當到了挖土豆的時候,就是郭立青開始好的時候了。
土豆在大唐還沒有全面鋪開,但是在鎮北道已經是大規模的種植了。
按照現在的種植規模,土豆在鎮北道肯定是消耗不了那麼多的。
這麼一來,土豆挖出來之後肯定就要運輸到外地進行售賣。
這個時候,就到了考驗大家的時候了。
是把土豆售賣給收購的商人,還是自己運輸到其他地方售賣?
同樣的一斤土豆,在鎮北道的話,是賣不出多好的價格,一文錢一斤都是價格高了。
但是郭立青可是知道,去年年底的時候,在長安城那裡,你就是花十文錢也買不到一斤土豆。
今年肯定沒有那麼誇張,但是他覺得一斤土豆在長安城裡頭賣個兩三文錢是沒有任何問題的。
鎮北道的冬天,是做不了什麼事的。
認真的考慮好幾天,郭立青帶著郭大郎,拉著兩馬車的土豆朝著長安城而去。
馬匹是自家的馬,但是馬車卻是租借來的。
算上租借的花銷和來回的本,如果土豆在長安城賣不上價錢的話,郭立青估計就要虧本了。
好在土豆的好,去年就已經在《大唐日報》上面被瘋狂的報道了一。
所以倒是也不用擔心到了長安城賣不出去。
無非就是價錢是多的問題。
一路上,郭立青到了不跟他們一樣,拉著土豆去長安城的人。
這讓郭立青的心中多了一的憂慮。
去的人多了,競爭自然就激烈了。
雖然長安城百姓已經見識過土豆的高產量,願意花高價去購買土豆種子。
但是這個高價,也是相對的。
一旦賣土豆的人多了,價格是不可能高到哪裡去的。
畢竟除了種植土豆,農戶還可以選擇種植玉米、地瓜、花生等一系列的新式作。
結合作的產量和價值,再考慮哪個東西的種子便宜,價比高,大家就會選擇哪個。
所以等到郭立青和郭大郎來到長安城的時候,發現自家的土豆很歡迎,很多人來看,但是看到那高昂的售價之後,願意購買的人卻是不錯。
“阿耶,要不我們降價售賣吧?
我看有些人已經開始降價了。
按照現在的價格,我們還是能掙不錢的,比在鎮北道那邊直接售賣給商人要多了好幾貫錢。”
眼看著天一天比一天冷,郭大郎心中很是擔憂。
這要是到時候下大雪了,把路給封了,還怎麼會鎮北道?
雖然不回去的話,在藍田縣的老家混個冬天也不是問題。
但是畢竟一家人分隔兩地,這不是他希看到的場景。
“降價這個事,一旦開了頭,就很難停下來了。
我們的土豆,如果人家只是買回去當口糧的話,普通百姓肯定是不會購買的。
因爲一斤土豆的售價頂得上好幾家稻穀了,誰會傻乎乎的去購買?
但是勳貴富商的話,很多他們自己在鎮北道就有種植土豆。
他們本就不需要對外購買。
這種況下,除非有商家大量的收購土豆,否者一旦降價了,價格就再也回不去了。
我們不能開這個頭。”
郭立青還沒有到走投無路的境界,自然是不願意降價售賣的。
“可是這麼等下去也不是辦法啊。”
郭大郎這話,說的一點也沒有病。
所以郭立青本就沒有辦法反駁。
“讓我再想一想,我去旁邊油條攤子買兩個油條充充飢。”
一時不知道怎麼辦的郭立青,直接找了個藉口就走開了,留下郭大郎在那裡看東西。
油條這個東西,當年從楚王府傳出來之後,很快就風靡長安城。
各個坊間,基本上都有油條鋪子。
一些售賣早點的鋪子,更是專門增加了售賣油條這個玩意。
而這兩年各種食用油的產量的增加,讓油條這個東西變得更加盛行,售價也更加的親民。
“夥計,來兩油條!”
郭立青從懷裡掏出一枚開元通寶。
雖然唐元在大唐已經流通了很多年,但是郭立青還是比較喜歡使用開元通寶。
只有沉甸甸的銅錢在懷裡,他才能到安心。
這也是開元通寶一直沒有辦法完全被唐元取代的重要原因。
好在大唐皇家錢莊的唐元,主要是朝著取代大面額的易這個方向去的。
像是一百元的唐元,它的使用頻率其實還是不低的。
許多商家都非常喜歡。
這玩意可是比銅錢要方便多了。
“好嘞,您稍等!”
天氣冷,客人也不多。
夥計很快就從油鍋裡頭撈了兩個油條在旁邊晾了晾,等到沒有什麼油滴下來的時候,纔拿一小張油紙包著油條的頭部,遞給了郭立青。
肚子有點的郭立青,也沒有客氣,直接就咬了一口油條。
只見他三下兩除二的就把一油條給吃掉了。
完了還意猶未盡的了脣。
剩下的一,得拿過去給自家大郎吃。
郭立青不捨的看了看油鍋裡頭的油條,沒有捨得再買兩。
“阿耶,這油條的材料只是普通的麪,但是油炸之後的口卻是變得非常的不錯。
你說如果我們的土豆也拿去油炸,會不會口也很不錯呢?”
郭大郎一邊吃著油條,一邊異想天開的提出了一個想法。
一直以來,他還沒聽說誰家的土豆是用來油炸的。
但是現在吃著油條,他卻是覺得似乎油炸也不是不可以啊。
畢竟麪製品都可以油炸,土豆爲什麼就不可以呢?
“這麼大一顆土豆要是扔到油鍋裡頭,估計外面的過火了,裡面都還是生的吧。”
“這個問題很好解決,我們可以把土豆切塊,或者是切或者是切條啊。
阿耶,如果我們能夠找到土豆的新吃法,把我們的土豆全部製作炸土豆條,那麼售價肯定會完全不同。
到時候不僅把我們這兩馬車的土豆銷售問題給解決了,還給以後的土豆銷量帶來了新的機會。
哪怕是其他種植土豆的農夫,都要謝我們呢。”
郭大郎越想越覺得這個主意不錯。
一旦功,這可就是名利雙收的事啊。
作爲一個在鎮北道的時候讀過幾個月的書,認識幾個字,思想到了一點薰陶的十七歲棒小夥,郭大郎還是有一些想法的。
他的高很矮,家裡有沒有什麼錢財。
如果沒有什麼其他發財的機會的話,是不可能找到什麼好的婆娘的。
到時候要著自己去找一個草原上胡人子爲妻,這是郭大郎不能接的。
胡人,再漂亮也好,頂多只能當個妾氏啊。
“這個真的可行?”
郭立青想了想,似乎沒有找到明顯的。
“阿耶,行不行,直接試一試不就可以了嗎?
旁邊那個油條鋪子,你不是剛剛在那裡買了兩油條嗎?
我們過去跟夥計打個招呼,借他們的工試著炸一下薯條。”
郭大郎是肯想,也肯幹的人。
當他覺得自己這個主意非常不錯的時候,怎麼也忍不住了。
“油炸土豆條也是需要消耗油的,人家憑什麼給我們使用啊?”
郭立青有點擔心自己過去請求幫忙會被拒絕。
“這個還不簡單,我們拿兩個土豆過去,清洗乾淨切條之後油炸。
油炸出來的土豆條,免費給一半給他們品嚐,我們只要剩下的一半確認一下是否功就可以了。”
郭大郎說這話的時候,也不等自己阿耶是否同意,直接就從馬車裡頭挑選了兩個大土豆,朝著油條鋪子而去。
這年頭,基本上不用擔心有人會隨意的東西。
在加上油條鋪子距離也不遠,所以郭立青立馬也跟了上去。
對於油條鋪子來說,只是借給人家使用一下就能品嚐到一半的土豆條,自然是沒有什麼問題的。
畢竟,郭立青他們就在旁邊售賣土豆,這土豆的售價,他們也是很清楚的。
這種佔便宜的事,他們沒有理由不同意啊。
很快的,郭大郎就手腳麻利的清洗好土豆,然後一部分切塊,一部分切,一部分切條。
之後就讓負責炸油條的夥計把舞臺讓給了他。
到油鍋裡頭的薯條已經差不多了,郭大郎立馬把它們都給撈了起來。
那黃裡帶白的模樣,加上那非常明顯的香氣,郭大郎不等炸薯條變冷,直接就抓了一品嚐。
已經嘗試過水煮土豆和炒土豆的味的郭大郎,忍不住再次眼前一亮。
這個炸薯條,味道似乎更好啊。
“來,你們都嘗一嘗,看看這個炸薯條的口到底如何!”
知道現在不是貪吃的時候,郭大郎很快就主的把薯條拿出來給大家分。
“我這炸油條的時候,都是往裡頭加了一些鹽的。
你這油炸的土豆,是不是也要加點鹽會更好吃?”
夥計也很不客氣的品嚐了起來。
不過他很快就提出了一個新的建議。
“那……那我用一點你這裡的鹽?”
郭大郎直接打蛇隨上,一邊詢問,一邊直接就抓了一小把鹽灑到了重新從油鍋裡撈出來的薯條上面。
不用說,加了鹽的薯條,味道肯定更好了。
就連天天守著油條鋪子的夥計,也忍不住多次了幾口。
實在是這個炸薯條,大家以前沒有吃過,甚至都沒有聽過。
現在第一次品嚐卻是有著如此味,讓人不能忘懷。
“夥計,跟你打個商量,我們借用你這油鍋一起製作炸薯條,然後我們每天支付一定的錢財給到你們,可不可以呢?”
郭立青立馬又提出了一個新的想法。
雖然炸土豆需要的工不是很多。
但是對於他們來說,如果要去自己準備,顯然是不大現實的。
這個時候,最好的辦法就是跟人家合作。
當然了,分潤一部分的利潤,那也是必須的。
“兩位郎君,這炸土豆,可是非常消耗油的呢,再加上我這鋪子的面積就這麼大。
一旦給你們用來炸土豆了,油條的製作和售賣肯定也都是會到影響的。
這錢我要是收到的了,那是一件虧本生意,沒有辦法做。
但是我要是收的多了呢,你們又覺得我心黑,這事有點難辦啊。”
炸油條的夥計也不蠢,自然也能看到炸土豆的前景。
雖然這個生意很快估計就會有其他人家模仿。
但是最開始的一段時間,肯定是會非常火的。
並且這樣也有利於打響自家鋪子的名氣。
所以他其實也是很想跟郭立青他們合作的。
畢竟,炸土豆這個事,是他們主提出來的,也是他們的創意。
自己直接搬過來弄的話,心裡面多還是有點過意不去的。
“兩,炸土豆的銷售額裡頭,直接分兩給你。
但是如果生意好的話,你也得幫忙一起搞。”
郭立青和自己阿耶對視了一眼,很快就給出了一個方案。
“兩怎麼行呢,我會虧本的呀,這個油很貴的嘛。
對半開怎麼樣?我們一人一半!”
夥計也不是省油燈,涉及到自己的利益,自然要爭取。
“這個炸土豆條,最貴的就是土豆本了。
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