作者有話要說：

婚筵上，沁瑤遇到王應寧，想起哥哥之事，便邀明日到府中一聚。

劉冰玉恰好走近，聽見這話，忙道：“我也去！”

沁瑤故作嫌棄道：“你來是可以來，但是請自帶點心瓜果，咱們家簡陋寒酸，糧食不多，怕被你給吃窮了。”

劉冰玉一點不生氣，湊到沁瑤臉跟前，壞笑道：“我偏要去！明日我一大早便空著肚子來，非得好好嚐嚐你們府上廚娘的手藝不可，不吃飽絕不肯走。”

沁瑤點頭笑道：“你且放馬過來，東西不論好壞，明日我令人裝上幾桶候著，總夠你吃的。”

劉冰玉氣得上來擰沁瑤的臉頰，“有你這樣兌人的嗎？你才按桶吃東西呢！”

沁瑤怎會讓捉住，輕輕巧巧一擰，退開幾步笑道：“怎麼了？難道我說得不對？”

劉冰玉直跺腳，不肯罷休，還要上前捉沁瑤，被王應寧一把拉住，笑勸道：“你穩當點，此人來人往的，當心傳到你阿孃耳朵裡，回去又數落你。”

劉冰玉回頭一，果然見不夫人正側目朝這邊瞧來，吐了吐舌頭，不敢再跟沁瑤打鬧。

沁瑤在賓中搜尋了一圈，沒找到裴敏，不免有些失，對劉王二人道：“好些日子沒看到阿敏了，明日一早我便下帖子給，咱們幾個好生聚上一聚。”

王應寧微笑道：“自從許統領在前求了賜婚之後，近些日子阿敏在家中備嫁，不大願意出門。”

劉冰玉哈哈一笑，“我看備嫁是假，害是真，明日阿瑤下帖子不來的話，我就親自到府上去押，難得咱們能湊在一說說話，怎好意思不來？”

第二日藺效回宮值，沁瑤一早起來，送了藺效出門，便囑咐溫姑準備各類小食。

溫姑領人張羅一番，呈上好些點心，從炸鵪鶉到蕊雪糕、加味紅到靈沙臛，鹹甜兼備，應有盡有。

剛過了巳時，下人便說王小姐等人到了，沁瑤忙令請到思如齋來。

幾個人來得齊整，除了王應寧和劉冰玉，裴敏也來了，因天氣寒冷，都穿著厚厚的織錦呢子或狐裘斗篷。

沁瑤笑著直迎到了廊下，到了屋，幾人還保留著在書院唸書時的習慣，等溫姑等人奉了茶退下後，便圍坐在桌旁，無拘無束地說笑。

劉冰玉顧不上打量屋子，見幾上滿是各類小點，笑瞇瞇地嚐了一氣，不時滿意地點頭，吃完，對沁瑤點評道：“你們府上的廚娘做鹹點比甜點拿手。

沁瑤笑笑沒說話，藺效從小不吃甜食，下人們爲了迎合主人的口味，於手藝上自然會有所倚重，

沁瑤拉了裴敏在一旁，細問和許慎明的婚期，裴敏微紅著臉笑道：“欽天監給看的日子，訂在明年三月。”

沁瑤替高興道：“太好了，時間還算充裕，可以從從容容地備嫁。”

不像被指給藺效那會，因婚期定得太急，一家人趕慢趕，忙得焦頭爛額的，好不容易熬到親那日，爺孃和哥哥都瘦了一大圈。

劉冰玉見沁瑤和裴敏咬耳朵，忽然想起一事，故作認真地對裴敏道：“我說，等你嫁給許統領，你跟阿瑤怕是難得見上一面了。”

裴敏不解，“何出此言？”

劉冰玉促狹地笑道：“你別忘了，林軍雖歸世子掌管，許公子卻任著副職，多半平日在宮中值防時，兩個人是替著來的，其中一人出宮回府時，另一人不就得在宮中佈防麼。夫君在府中的時候，你們總不好意思出門走。”

沁瑤想了想，果然如此，每回藺效回府時，總會囑咐許慎明留在宮中佈防，若非特殊形，兩個人從不曾同時出宮。

裴敏紅了臉，啐劉冰玉道：“日裡腦袋瓜也不知在想些什麼，偏能裝得下這許多奇奇怪怪的念頭。”

沁瑤卻顧不上跟劉冰玉打仗，在一旁暗暗看著王應寧，想著哥哥之事，猶豫著該如何詢問對哥哥可有好，心好生煎熬。

怕就怕王應寧對哥哥並無好，只是哥哥在單相思，若是這樣的話，自己貿貿然在王應寧面前揭哥哥的心思，不僅會讓王應寧覺得難堪，還會讓哥哥陷窘境。

可就算王應寧跟哥哥彼此互有愫，王尚書不想讓兒嫁給哥哥的話，自己就算再怎麼幫著穿針引線，也不過是白忙一場，還會白白給王應寧和哥哥帶來傷害。

因此早先那個開門見山問王應寧態度的計劃恐怕是行不通了，眼下最四角全的做法，恐怕還是旁敲側擊。

這樣想著，便喚採蘋進來，悄聲囑咐一番。

過不一會，採蘋便捧著一套編纂的辭典進來，呈給沁瑤。

沁瑤打開辭典，笑著對裴敏道：“這套辭典是我哥哥幫著莫大人編纂的，你自來最有學問，來看看可還得了你的眼。”

上雖對裴敏說話，眼睛卻暗暗留神王應寧的神。

就見一句話剛只起了個，王應寧的臉便刷的一下紅了起來，似乎怕旁人看出來，旋即又云淡風輕地掩袖飲茶。

沁瑤看在眼裡，暗忖，哥哥只怕平日沒藉著跟王以坤好，來博取王應寧對他的好印象。

看來王應寧不僅認識哥哥，很明顯還對哥哥存有好。

這樣想著，心裡有了底，起碼等確定了王尚書的態度後，哥哥去王府提親，王應寧不至於心有不悅。

等王應寧等人告辭而去，沁瑤便派常嶸去宮裡給藺效遞話。

常嶸回來時，給沁瑤帶回來藺效的回覆。

短短幾個字，正是：“知道了，放心。”

過了兩日，藺效一回府，沁瑤便問他事進行打探得如何，藺效坐下，飲了口茶道：“皇伯父見太子爲了秦媛之死頗有些鬱鬱寡歡，這幾日已經重新開始張羅遴選太子妃了。”

“那王尚書的態度如何？”沁瑤忙問。

藺效道：“秦媛死得突然，王尚書毫無準備，聽說皇上有意在朝臣的兒中替太子選妃，心急如焚，急著替王四小姐訂下親事，加上他本就賞識你大哥，只等著你大哥一上門提親，便會應允。說起來，大哥看事當真通，不等我請我姨父幫著保，今日一早，竟請了莫誠去王府說親，聽說王尚書已然應允了。”

沁瑤一怔，莫誠現任中書侍郎，同時兼著翰林院大學士，無論職還是聲，都算得朝中百中數一數二，哥哥的親事有他保，不比盧國公出面保來得差。

也不知是哥哥究竟費了多功夫才請了莫誠，偏又謀算得這樣準，特意選在王家再次被推到風口浪尖之時上門提親，怎能不順利。

知道王家已然應下親事，沁瑤如何還能坐得住，午膳都未來得及用，便急急忙忙跟藺效回了瞿府。

瞿陳氏自然不知道兒子和婿背後爲了這樁親事都付出了多心，只覺喜從天降，恨不能抱著兒大哭一場，等嘆完，便風風火火張羅了起來，

過不幾日，兩家正式換庚帖，接下來便是納采問名之禮，拿了兩方的八字一合，婚期定在明年四月。

期間沁瑤每日一早便來瞿府幫忙，等一應訂親之事塵埃落定了，這才徹底安生，不再兩邊來回跑了。

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哥哥的事忙完，沁瑤總算能出空去青雲觀看師父了，可去了三回，只有一回師父和師兄在觀。

沁瑤問師父最近在忙些什麼，師父只沒好氣道：“快年底了，觀裡要花錢的地方太多，若不趕著多接幾趟活，連香油錢都沒著落。”

沁瑤知道師父素來一臭脾氣，若貿貿然贈他銀錢，不會收不說，還會招來他老人家一頓臭罵，只好自行掏了銀子，想方設法給觀裡多備些米糧。

這日從青雲觀回來，天已然黑。

馬車上，沁瑤支著下看著窗外，眼含憂對藺效道：“我總覺得師父最近有什麼事在瞞著我，說起來，好像自打從壽槐山下來，師父便變得有些奇怪了。”

說著，想起什麼，又問藺效道：“去打聽緣覺底細的人回來了嗎？”

“就這兩日了。”藺效摟了沁瑤在懷，“信上不便，等他們回了長安再問個仔細。他們去了一月有餘，輾轉了許多地方，青州只停留兩日，卻在隨州逗留了許多時日，我估計緣覺的故鄉也許本不是早前我們以爲的青州，而是隨州。”

“隨州？”沁瑤訝道，“隨州地江南，離青州相去怕不於千里，若緣覺是隨州人，怎會一點江南口音也沒有？”

藺效淡淡道：“一個人若要存心瞞自己的來歷份，自然有法子能瞞得了。”

—————已補全—————————

白酪慕斯

1. 製作慕斯：

a.冷水浸泡吉利丁片；淡油打發; 蛋白打發。

b.將檸檬倒油酪中，攪拌均勻。

c.煮鍋中放砂糖，稍加一點水，煮沸後慢慢倒步驟 a 打發的蛋白中，然後快速攪拌。

d.把檸檬酪先倒一點到步驟 a 中融化的吉利丁中，攪拌均勻後倒回至剩餘的酪裡攪拌。

e.先將量步驟1.3 蛋白霜倒檸檬酪裡攪拌，攪拌得差不多時再倒剩下的蛋白霜，攪拌均勻後再和步驟a 打發好的淡油攪拌均勻，放冰箱冷藏。

白酪慕斯的做法圖解22. 製作海綿蛋糕：

a.全蛋里加糖、杏仁、低筋麪，攪拌均勻；黃油加熱融化。

b.打發蛋白，在蛋白快速打發過程中，勻速加砂糖。

c.將量的蛋白霜倒麪糊裡，攪拌；加熱黃油攪拌均勻攪拌均勻。

d.將剩餘的蛋白霜全部加，攪拌均勻，放烤盤以上下火180℃ /140℃烤10 分鐘。

白酪慕斯的做法圖解33. 將慕斯模中至八分滿。

白酪慕斯的做法圖解44. 將烤好的海綿蛋糕用慕斯圈模圓形小蛋糕，放置在慕斯表面，冷凍後模。

白酪慕斯的做法圖解55. 表面撒上糖裝飾。

白酪慕斯的做法圖解66. 品

白酪慕斯的做法圖解77. 本配方來自《名廚甜點》，此書彙集了世界頂級甜點大師的經典作品，每款甜品都有配方+詳細步驟+視頻二維碼。噹噹、京東、亞馬遜均有售。

白酪慕斯

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c.煮鍋中放砂糖，稍加一點水，煮沸後慢慢倒步驟 a 打發的蛋白中，然後快速攪拌。

d.把檸檬酪先倒一點到步驟 a 中融化的吉利丁中，攪拌均勻後倒回至剩餘的酪裡攪拌。

e.先將量步驟1.3 蛋白霜倒檸檬酪裡攪拌，攪拌得差不多時再倒剩下的蛋白霜，攪拌均勻後再和步驟a 打發好的淡油攪拌均勻，放冰箱冷藏。

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b.打發蛋白，在蛋白快速打發過程中，勻速加砂糖。

c.將量的蛋白霜倒麪糊裡，攪拌；加熱黃油攪拌均勻。

d.將剩餘的蛋白霜全部加，攪拌均勻，放烤盤以上下火180℃ /140℃烤10 分鐘。

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b.打發蛋白，在蛋白快速打發過程中，勻速加砂糖。

c.將量的蛋白霜倒麪糊裡，攪拌；加熱黃油攪拌均勻。

d.將剩餘的蛋白霜全部加，攪拌均勻，放烤盤以上下火180℃ /140℃烤10 分鐘。

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d.把檸檬酪先倒一點到步驟 a 中融化的吉利丁中，攪拌均勻後倒回至剩餘的酪裡攪拌。